时间:2025-06-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:230614+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市大理古城内 到这里去?
联系电话:0872-2671578
简介信息:梅子井酒家(两百年古院店)是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市大理古城内, 所属区号是.
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所在地址:云南省大理白族自治州大理市大理古城内 到这里去?
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热门评论
果然还得是看本地人推荐,无论是口味环境价格都特别超出预期位置就在大理古城内,导航🧭挺准的,正好挨着酒店附近不远,环境很不错,带着庭院🏡花园,很有特色上菜挺快的,嬢嬢们都很热情❤️🔥「酸辣鱼」酸辣鱼的做法应该是炸过再煮的,又是不一样的风味,汤汁浓稠,豆腐煮了很入味「生皮」生皮蘸料吃着太过瘾了,蘸料还可以➕「老奶洋芋」不知道再加个什么菜选了个老奶洋芋🥔,真的,必点!好吃了耐不住,腌菜和之前吃的不一样,这种炒出来更好吃!我吃了两碗洋芋整体来说非常非常棒,人均70吃得撑撑的「酸辣鱼」「老奶洋芋」「生皮」
要我说,端坐在大理古城古屋的天井里面用餐,目光所及之处,全是古香古色,灯光柔和温暖,瓜果鲜翠欲滴,至少每道菜多20%的景观服务费也不过分…招牌梅子肉神似扣肉只是把它卷成花蕊模样蒸得更软糯,内科医生说饮酒之前服食一片对胃最是友好。乳扇味重,风干猪肝都是浅尝辄止。水性杨花据说最挑水质上佳之处才能野蛮生长,却也在一堆尘世俗气之人口中泯然众人矣…
大理梅子井酒家(古城店)古朴院落**:餐厅位于大理古城的老宅院内,天井设计别致,绿植环绕,部分区域被描述为“花海”,适合拍照打卡。留古井与梅树,部分食客反映环境略显杂乱,但1.梅子酒:十年陈酿最受推崇,果香与酒香雕梅扣肉/梅香肉**:肥瘦相间的五花肉搭配秘制梅子酱,酸甜解腻,口感层次丰富。-**瓦片烤肉**:外焦里嫩,搭配蘸料风味独特,但部分食客反映肉质偏硬。-**海菜芋头汤(水性杨花)**:以洱海海菜与诺邓火腿炖煮,清淡鲜美。乳扇**:滇式奶酪裹玫瑰酱烤制,外脆内软,作为特色小吃广受好评。推荐:木瓜黄焖鸡、辣炒牛肝菌、酸辣鱼。人均消费**:约100-140元,部分食客认为性价比偏低,尤其是梅子酒价格较高,建议按需选择小瓶装。**口味差异**:部分菜品评价两极分化,如白花汤被指“平淡无新意”,板栗红烧肉质地偏硬,建议提前咨询热门菜或调整烹饪要求。梅子井酒家作为大理古城的老字号,适合追求民族风情与特色美食的游客。推荐傍晚前往,在庭院中品梅子酒、尝传统白族菜,感受“风花雪月”的慢生活。
大理古城里相当有知名度的一家餐厅。[薄荷]环境:餐厅环境很不错,可以体验边就餐边体验典型大理民居。类似两进的四合院,院子里都是果树和绿植,赏心悦目。她家的招牌是梅子酒,分很多年份,一般十年以上的口感相对更醇。价格不低。[米饭]口味:「瓦片牛肉」味道比较清淡,牛肉下面的有些太焦了,需要蘸海椒面吃,一般。「碳烤包浆豆腐」这个比较推荐,豆腐外焦里嫩,蘸料也很不错「豌豆尖」现在过季节啦,比较老。「白族气锅鸡」比较经典的一道菜,鸡肉细嫩不柴 鸡汤鲜美。
很隐蔽的院子,大门藏在小巷子里,我愣是看着地图在旁边转了三四圈才发现[捂脸]老板和服务员态度很好,很亲切,就像回到了自家院子。「十年梅子酒」酒是真不错,强烈推荐,虽然有点小贵但还是很值得品尝。分别点了5年和10年的,5年的酒精味会重一些,入口有些涩口,整体梅子香气还是很足的。10年的梅子酒真是强烈推荐,酒精味淡了很多,更多的是梅子的清香,入口柔和,回味悠长。虽然酒整体的酒味不重,但属于高度酒了,应该至少有40度,还是不能贪杯。「瓦片烤肉」调味虽然不重,但牛肉品质高有嚼劲,而且越嚼越香,很下酒。「炒见手青」很新鲜,菌子味道足,搭配火腿和青椒,咸鲜浓香。
大众找到这家,直奔而去,没记错的话一有两个门进入,进入时门头感觉一般,但进去感觉确实是古香古色,门口有一颗超大的榕树(可能是),种了很多花,可以拍照,吃饭在里面的院子里,很有意思。店里店员都很实在,会推荐特色,但不会乱推荐,推荐的几个都很不错。上菜速度很快。「瓦片烤肉」好吃,光吃有些咸,必须夹青菜吃「白族气锅鸡」很鲜,和其他地方汽锅鸡不一样,肉质非常嫩「水性杨花」很特别的当地菜,可以尝试「手工小饵块」点了几个尝尝,其实没啥味道,建议少点几个尝尝就行「乳扇卷」个人觉得有些甜了
非常标准地道的老牌云南饭店,涵盖了大部分本地食材和做法,从平民普通的饵块到不应季的菌类和肉类。空间宽敞布置温馨,能感受到经营许久的底蕴「瓦片烤肉」约等于煎牛肉,个人觉得没有特别出彩,无功无过的一道菜,不知道为什么被捧到了招牌「白族气锅鸡」好吃,标准,味道正确,鸡有鸡味,汤鲜甜可口「手工小饵块」配的稀豆粉也很正「炒牛肝菌」标准食材正确做法,虽然是冻货但本身不影响牛肝菌的独特风味,推荐外地食客尝试(本地人嫌贵就算了)「生皮」我真的很爱拼盘里的肝...特别香
躲在巷子里的百年老院……位置在洋人街附近,需要导航过去餐厅古色古香,院落布置井然有序每一道菜都是经典,最有印象的是红烧肉,肥而不腻,日常不吃肥肉的我。都忍不住吃了1整块[馋]。乳扇银耳羹很好吃。会吃乳扇的可以尝尝,味道真的好[调皮]
以为云南本地朋友带我来吃的没想到一进来发现这就是七八年前我来大理的时候吃过的那家梅子井店里的啊姐们都很热情一直笑嘻嘻的和我们讲话点了10年梅子酒配上冰块hin好喝~特别喜欢这个螺肉和洋芋片就算不太能吃辣也觉得好爽整个店是个老宅子非常有感觉~推荐!
在大理古城想找一家有特色的餐厅还真不是一件容易的事情搜来搜去找到了这家店里记录开了很多年位置不好找在一个小巷子里一个老的小院也是古建筑的合理利用里面的树也有很多年进去就像走进了花园环境相当不错坐在一个阁楼的一层木质结构很有年代感瓦片烤肉肉质有些老味道很简单的调味搭配蔬菜和蘸料吃包浆豆腐也同样有蘸料经过发酵更软更有味道水性杨花的汤很鲜美里面还有火腿调味增加醇厚度他家的酒也很有特点梅子酒酸酸甜甜的喝起来清爽度数不低