地道川味，鲜香过瘾！汤底浓郁醇厚，麻辣比例恰到好处，不会过分呛喉却足够刺激。食材新鲜丰富，牛肉嫩滑、毛肚脆爽，搭配吸汁的藕片和土豆，一口下去幸福感爆棚。分量实在，性价比高。服务贴心，环境干净。爱吃冒菜的朋友值得一试，绝对是重口味爱好者的白月光！🌶️🥘

之前只去过滨江区本分，今天路过黄龙，发现这里也有一家[笑脸]那么就来考察下分店的水平是否对比总点有差别[狗头]实际上是品控如一，不愧是杭州top1⃣️的冒菜（我心目中）第一次吃是21年的时候了，点的微辣，个人认为牛肚、牛肉、肉燕是比较好吃的，素菜随便点都可以，上菜速度很快，周日中午来没有排队，盲猜工作日可能会排队（周围都是写字楼）[糖果]性价比：一般，人均50在杭州算冒菜里面的中等偏上水平，不过开在这地段，偶尔解馋可以😌

「本分牛肉」嫩牛肉特别好吃！提前腌制过的那种，藤椒味，带点麻！建议如果套餐里有再额外加一份！「鲜毛肚」超级脆脆！「莴笋」有点软了，看个人喜好了。「本分牛肉丸」切半的，很好吃！「鸭血」不好吃，很硬！不是鲜鸭血那种口感，不推荐！「五常米饭」好吃好吃好吃！他家米饭很好吃的！「撒尿牛肉丸」好吃，会爆汁的蔬菜那种都大推荐，很入味！不拿这家店和四川的冒菜比，是适合江浙沪的冒菜，吃完不会有肠胃油腻腻的感觉，很清爽舒服～主要是汤底很不错！而且他家还会另配一份蘸料，可以自己调节咸度，很不错～两个人直接光盘就是最好的评价了吧[薄荷]环境：店面很干净，很舒服的小店。