点评上搜的附近一家餐厅，据说本地人很喜欢，菜单直接上墙，仰着脖子纠结了好久才点了几个招牌菜，应该是正宗好吃的，食材也比较新鲜，可能是我们不太习惯浓油赤酱的调味，蹄筋滑嫩，腰花的火候掌控的恰当，就是吃多了有点腻，我又不喝酒就有点可惜。「爆炒腰花」「葱烧蹄筋」

老远的来济南旅游，听说鲁菜是八大菜系之首，就这？先说味道，老咸了，炒合菜端上来酱油味特别重，就跟酱油泡着一样，我不相信鲁菜就是酱油汤泡菜，辣子鸡也是齁咸，贴饼是冷的，僵硬费牙；再说质量，炒合菜22，辣子鸡78，米饭2块钱一个人，合菜里的芹菜太老咬不动，辣子鸡我数了有6个鸡脖，米饭很烂糊，吃嘴里水尿八叉的，正好弥补菜的咸味是么；最后说环境，几个服务员拿着苍蝇拍啪来啪去，这么大店不打扫卫生么

一言难尽！去的早，5点来钟去的。卫生都没打扫完。这就算了。服务员一个个懒散的要命。跟没吃饱饭似的，服务不热情，这就拉倒了，基本微笑没有啊，全是冷脸！我们是来吃饭的，不是来受气的。饭菜太咸的了。海蛎子豆腐还没味儿，没放盐。结账后让服务员打包剩下的奶酥，结果连旁边的咬了的剩菜也要装进去，我就赶紧挑出来了。我就纳闷了，看不见？还是故意的？

[米饭]口味：[薄荷]环境：[服务铃]服务：[糖果]性价比：菜品味道九转大肠：济南传统名菜，将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。成菜酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。四喜丸子：由四个色泽金黄、香味四溢的肉丸子组成，寓意福、禄、寿、喜四大喜事。制作时选用肥瘦相间的猪肉，经切丁、腌制、搅拌等工序，炸制时掌握好油温与时间，确保外酥里嫩。海鲜类菜品葱烧海参：胶东地区特色名菜，以水发海参和大葱为主料。海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。制作时先将水发海参氽透，再将大葱炸至金黄，最后共同以清高汤煨制，薄芡收汁即可。油焖大虾：山东胶东风味的名菜，选用新鲜大虾并去除虾线等杂质，通过油焖的手法制作。成菜色泽红润油亮，口感鲜嫩可口。特色鱼类菜品糖醋鲤鱼：济南菜的代表菜之一，以黄河鲤鱼为主食材油炸而成，用醋、白糖、芡粉调制的糖醋汁调味。此菜色泽金黄，香味浓郁，鱼肉外焦里嫩，口感酸甜而稍有咸鲜。油炸后鱼头尾翘起，呈现“鲤鱼跃龙门”的造型。其他代表菜品油爆双脆：以猪肚尖和鸡胗为主要食材，对火候要求极为苛刻。成菜后口感脆嫩，鲜香可口，是中餐里制作难度较大的菜肴之一。一品豆腐：属于孔府菜，此菜白细鲜嫩，营养丰富。豆腐洁白如玉，柔软细嫩，适口清爽。此外，鲁菜馆还有诸如爆炒腰花、风味茄子、粉皮炒肉、奶汤蒲菜、济南把子肉、扒原壳鲍鱼、糟熘鱼片、拔丝山药、红烧大蛤、清蒸加吉鱼、枣庄辣子鸡、赛螃蟹、木须肉、诗礼银杏、博山酥锅等多种经典菜品，这些菜品各具特色，口感丰富，深受食客喜爱。

服务很好。餐厅的氛围超级有气氛。菜的口味超级好吃。炒肝尖口感非常嫩滑。海米马家沟芹菜分量充足。院内可以停车，特意选个中午过去，人不是很多，大厅相对安静，装修简洁且整洁，辣子鸡是君菜，分量足，口味正，鸡肉嫩滑，不是很辣，配的辣椒很辣，但不是鲁南的螺丝椒，切角的烧饼是鲁南的贴烧饼，熘肝尖是臣菜，搭配简单，口感细腻，吃不出一点怪味，很干净，凉拌黄瓜和芹菜分别为佐使，上菜顺序也很讲究，凉菜开胃，对比肝尖香腻，食欲一下就起来了，最后大份辣子鸡香辣爽口，吃的尽兴也需凉菜清口，强烈推荐喜欢枣庄菜口味的来试试[强]

九转大肠吃到啦，稍微偏咸一丢丢，但一点都不油腻；虾虾是甜口的，还可以，虾线没去掉；蓝莓山药好吃，超大份！进店后阿姨就叫我宝贝诶，这咋受得了哇

在酒店附近，前台小哥哥推荐吃鲁菜的地方，两个人吃不了多少，但九转大肠，葱烧海参，是鲁菜的特色，怎么也要品尝一下。细细品尝，味道还可以接受，就是口味重，感觉这三个菜都稍微有点咸，爱吃清淡的慎选。

餐厅位置很容易找。这家餐厅物美价廉。服务员的服务态度很好。辣笨鸡辣度刚好适中。腰花口感非常鲜嫩。[米饭]口味：大体上比较符合大众口味[薄荷]环境：还挺干净的[服务铃]服务：服务人员服务态度很好[糖果]性价比：分量大价格实惠很合适

这家鲁菜馆以其正宗的山东风味吸引了无数食客。餐厅精选新鲜食材，注重原汁原味，经典菜品如九转大肠、糖醋鲤鱼等色香味俱佳，令人回味无穷。厨师们精湛的烹饪技艺将鲁菜讲究的火候与调味发挥到极致，既有浓郁的地方特色，又不失细腻口感。店内环境整洁大方，服务热情周到，让顾客在享受美食的同时感受到家的温馨。无论是家庭聚会还是朋友小酌，这里都是品尝地道鲁菜的不二之选，绝对值得一试。

上次点的招牌什么蟹，就是炒鸡蛋又贵又难吃，这次还是让我很失望，芸豆酱油味很重，鱼很油，糖醋里脊贼硬，越来越难吃。每次来都喘不过气，抽烟的太多，回回好几桌男的喝酒抽烟吹牛皮，不知道是饭馆还是烟馆。