家人们😋，今天给大家分享一家超棒的餐厅——老惠州客家菜（演达大道店）👏。有顾客一人就干掉了将近两斤的鱼，还直呼好吃美味呢👍。从商家的回复能看出，顾客超爱他家的泉水黑土猪汤和油盐蒸金丝皖🥣🐟。另外，还看到一些惠州其他美食店的信息，像蓬蓬客家干蒸菜，是顺德做法经惠州客家人改良的干蒸菜，店里菜均价，现点现蒸，很迎合客家人口味，推荐干蒸流心肉饼、干蒸排骨和干蒸鸡肉哦😋；还有提到豆皮鸡，皮脆肉滑、香到爆炸，东坡肉也是肥而不腻、入口即化呢🥘。

[薄荷]环境：地方宽敞明亮，中午用餐人很多[米饭]口味：味道非常不错，每次来惠州都要专门体验一下客家菜的美味，「乡下白切阉鸡」鸡肉顺滑，虽然只是简单的白切但是味道并不寡淡「头抽禄鹅」碌鹅酱汁浓郁，拌饭一流[糖果]性价比：当天节假日，用餐人很多，套餐还是很划算的

[米饭]口味：「乡下白切阉鸡」鸡新鲜，蘸料非常奈斯，用的花生油，红葱头炸过，建议大家蘸料的时候把鸡完全浸在里面滚几圈，裹满花生油之后再放嘴里……味道很美丽。「美极焗基围虾」虾底下有薯片，配合起来不错。「油盐蒸金丝皖鱼」鱼很鲜美，翅膀附近嫩嫩的很好吃。「水煮牛肉」是新菜品，香辣味道，广东人可接受的辣，不错哦，我加了这个菜下饭「金丝馒头」表扬馒头，或者说，花卷，甜甜的，非常好吃。[薄荷]环境：大厅很大，有舞台，有大屏幕，适合办宴席。[服务铃]服务：老板很热情，阿姨们很勤快。[糖果]性价比：请六个人吃饭，一共七个人，加了一个菜，还有青菜之类的没有吃完。性价比非常高，请客也很有面儿。

🚗放假开车过来惠州游玩一路走来少不了吃喝玩乐到了要回家时还特意找了一家餐厅吃晚饭打算吃完饭后就往高速公路一路狂奔[薄荷]环境：这家餐厅环境不错有一楼大厅二楼房间门口还有一张大茶桌提供给顾客喝茶旁边有存酒柜喝不完的就可以放在这里保存[服务铃]服务：进店后服务员安排位置坐下来后主动奉上茶水经过一轮广东人对餐具的消毒后开始点菜接着可以坐着乖乖等吃这里上菜速度快[米饭]口味：这里的酸菜鱼不好吃鱼肉完全没有味道我怀疑是预制菜因为鱼缸只有两条鱼在游一排鱼缸居然只有两条鱼比较失望另外还点了一份碌鹅碌鹅味道还可以杂菜煲味道一般般

[米饭]口味：手撕盐焗鸡好好吃，咸香油润的鸡肉，嫩滑不塞牙，还有那个芥菜鱼丸汤清热下火！一个简单的工作午餐！[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：贴心[糖果]性价比：很好「泉水黑土猪汤」「铁板黑椒牛排骨」「头抽禄鹅」「招牌盐焗猪手」

上好的食材，只需要简单的烹饪。此店明星主打汤品:泉水黑土猪汤——选用乡下黑猪肉+山泉水放入蒸箱蒸制会，汤品只需放点盐和些许胡椒便可，此汤品极鲜且驱寒，汤清澈味浓，一口让你满血复活。油盐蒸金丝皖:选深山皖鱼，无鱼腥土味，用花生油+盐+些许葱花丝蒸制就可，鱼肉质滑嫩鱼皮胶质丰富，一条鱼将近两斤，基本被我一人尝完，就是好吃美味。至于乡下白切阉鸡，也是鸡味浓郁皮质弹牙，从鸡肉皮下脂肪满满，应该是散养几百天的走地鸡，真的是道道是美味，价格也实惠。散步消食后还在细细回味，可见有多棒。

家人们，挖到一家超正宗的老惠州客家菜！刚进店，质朴的装修满是烟火气。首推酿豆腐，豆腐外酥里嫩，肉馅鲜香多汁，融合恰到好处。红烧猪肉色泽诱人，肥而不腻，入口即化，香味在舌尖久久回荡。服务贴心，价格实惠。这顿吃下来，既满足味蕾，又感受到浓厚的客家饮食文化，必须五星推荐！

🌿假期过来惠州游玩打算回家的时候找地方吃饭节假日到处的饭店都放假了看到大众点评网上还有这家饭店正常营业毫不犹豫选择过来试试结果发现失策了[薄荷]环境：这里的环境不错装修风格呈现现代化艺术气息里面地方很大🈶大桌🈶包厢🈶宝宝椅🈶小桌🈶免费无线网络免费停车🅿️[服务铃]服务：到达目的地后第一步先停好车进店后服务员安排位置坐下来后主动奉上茶水经过一轮广东人对餐具消毒后开始点餐节假日选择性不多选了一份这里的招牌菜[米饭]口味：选了一份例牌碌鹅一份酸菜鱼一份青菜煲例牌碌鹅味道还是可以的但酸菜鱼确实不行十分不推荐给大家首先厨师可能在里面打瞌睡了鱼肉煮老了一点味道都没有建议这道菜可以考虑直接下架了

出游途中找的饭店，难得年初二还开的。停车场不大，不过周边的店没开，勉勉强强还是有地方停，最主要还有保安指引停车。人很多，基本上都是家庭聚餐。上菜不算慢，味道也还不错。「脆笋炒五花肉」超级下饭，可能我很喜欢吃笋[狗头]「芥菜鱼丸煲」挺多人点这个，也不错。

环境优雅宜人，装修风格独具特色，店内布置温馨舒适，让人一进店就感觉格外放松。菜品更是令人惊艳！色香味俱全，食材新鲜，烹饪恰到好处，每一口都能感受到厨师的精湛技艺与用心。也毫不逊色，独特的口味在舌尖上绽放，给味蕾带来前所未有的享受。服务人员态度亲切热情，从进门的那一刻起就被周到地照顾着，每一个需求都能得到及时回应，让人用餐过程十分愉快。总之，无论是与家人聚餐、朋友小聚还是情侣约会，这里都是绝佳的选择。强烈推荐给大家！你可以给我提供更多信息，比如好评的对象、具体的使用场景等，这样我能为你生成更贴合需求的内容。「铁板黑椒牛排骨」