一直关注水子哥，觉得水子哥是一个很踏实朴实的人，吃到把子肉的那一刻，能感受到每一分的用心。把子肉是真的很软糯，不油腻的，入口即化，只是略有点甜，鸭蛋黄的四喜丸子是真的不可辜负，吃起来是很满足的，各种炒菜也是很多选择，是一个可以满足大众需求的好地方。PS：来的时候总觉得有点热，虽然开着空调还是觉得有些热。

[薄荷]环境：在山大南路和山大路交叉口附近，周围在修地铁，不好走车。店内很明亮整洁，卫生保持的不错。[米饭]口味：近期吃过最合口味的一家把子肉，整体菜品都很入味，但是不齁咸。把子肉没毛病；蛋黄狮子头纯手工做的，也没毛病；卷煎和外面的批发货吃着也不一样，精瘦肉作馅口感很扎实。唯一的问题就是米饭不够香，换米试试。[糖果]性价比：价格在把子肉来说不算便宜的那档，但若能保证食材质量，干净卫生的话也能接受。

一家让人有惊喜也有小遗憾的餐厅周末晚上不想做饭，就和家人出来觅食，选中了这家餐厅。一进店，就被热热闹闹的氛围感染，点完菜后就满心期待着上菜。[米饭]口味：有亮点也有小期待菜一端上来，就能看出是现炒的，锅气十足。先说说那道土豆丝，切得粗细均匀，入口爽脆，酸辣味调得恰到好处，特别开胃，我一口接一口，根本停不下来。腐竹也煮得十分入味，吸满了汤汁的精华，软嫩又不失嚼劲，豆香在嘴里散开，让人回味无穷。还有那个卷煎，是纯肉做的，外皮煎得金黄酥脆，咬一口，里面的肉馅鲜嫩多汁，肉香四溢，吃得我们大呼过瘾。不过呢，也有一些小遗憾。我特别想吃炸鸡蛋，可菜单上没有这道菜，要是能加上就好了。还有那个蛋黄丸子，我们晚上七点半到店，服务员说已经卖完了，希望下次能多备点，不然大老远跑来却吃不上，怪可惜的。[薄荷]环境：干净整洁让人舒心餐厅的环境还不错，用的是浅色木头桌椅，看起来特别干净清爽，给人一种温馨舒适的感觉。托盘也是白色的，服务员还会专门过来清洁，拿在手里一点都不会油乎乎的，这点必须点赞。而且每个小桌旁边都配了一个小垃圾桶，扔纸巾、骨头啥的特别方便，不用再到处找地方扔垃圾了。[服务铃]服务：中规中矩还算周到我们到店的时候，前厅有两个大姨和一个小伙子在忙活。他们态度还算热情，有问必答，不过也没有特别突出的服务，就是中规中矩的那种。小建议：米饭细节可优化吃饭的时候我发现，米饭有点干，要是能多浇点汤进去就好了，这样吃起来口感会更软糯一些。还有啊，我们一开始都不知道米饭是可以续的，后来问了服务员才知道。我觉得餐厅可以弄个牌子提示一下，不然像我们这样不知道的，就只能吃一碗，有点浪费。[糖果]性价比：附近居民的不错选择总体来说，这家餐厅的性价比还不错。菜品的味道和分量都还可以，价格也比较实惠。如果住在附近的话，不想做饭的时候来这儿吃一顿，还是挺不错的。以后有机会，我还会再来的，也希望餐厅能越来越好。

在洪家楼片区，山大南路有家水子把子肉🥢属于小吃快餐类，主打把子肉这类传统吃食~菜品分量扎实，口味透着地道的济南风味；店内环境敞亮干净，不管当正餐还是垫肚子，都挺顺手👍