🍲最近有幸品尝了一顿正宗的客家菜，真是让人回味无穷!从第一口开始，就被那浓郁的地道风味深深吸引。🥩梅菜扣肉是客家菜的经典之作，这道菜做得真是绝了!五花肉肥瘦相间，经过长时间的蒸制，肉质变得酥烂入味。梅菜的香气与五花肉完美融合，入口即化，肥而不腻，让人欲罢不能。🥬清炒时蔬也很讲究，选用了当季的新鲜蔬菜，简单调味却保留了蔬菜的原汁原味。吃起来清脆爽口，与油腻的肉类形成鲜明对比，非常解腻。🍚客家酿豆腐也是一道不容错过的美味。豆腐滑嫩细腻，内馅鲜美多汁，咬一口下去，满口留香。再蘸上一点特制的酱汁，更是美味升级!💁‍♀️餐厅的服务也很到位，服务员热情周到，对菜品的介绍详尽细致。环境布置也很有特色，充满了客家文化的气息。🎉总的来说，这次客家菜之旅让我大开眼界，也让我对客家文化有了更深的了解。如果你也想品尝地道的客家菜，不妨来这里一试哦!

服务比较low..口味很不一般，价格也偏高。买了代金券还不让用，失望。

跟朋友聚会来吃一下客家菜～肥肠还不错[笑脸]

鲈鱼选材新鲜，肉质细腻，能尝到海鱼的鲜甜本味，改刀后蒸制火候掌握得不错，鱼身完整不散，搭配葱丝和酱油提鲜，入口清爽。但调味略显单调，鱼豉油用量偏少，且底层鱼肉未完全浸透酱汁，导致部分区域味道偏淡。此外，鱼腹处略带腥气，若能提前腌制或加入姜片去腥会更完美。

在淡水来来回回路过好几次这家餐厅今天打算来探店看了大众点评的套餐不想吃蒸鱼于是点了几个菜结果就上了一个菜然后就一直在等期间看见出了好几份外卖吃饭的总共就三桌人一问就说马上就来了半个多小时就这么干等着再说一下菜吧三杯鸭就这么一点几筷子就没有了鸭肉比较新鲜但是味道偏咸大鱿鱼味道不错很香猪油渣炒饭味道不错

朋友儿子过生日来这边吃饭，人多不好意思拍照体验感不错，「白切梁化靓阉鸡」这只鸡来了必点，好吃，很其他白切鸡不同，有点甜，肉质鲜美，一只鸡一大盘，份量很够点了很多菜，素菜都好吃，清炒芥菜一大盘我们都吃完了，还有焖羊肉，炒牛肉，都可以的，看的出老板用心做菜，不是随便的唯一就是猪脚冻不好吃，一大盘乱糟糟端上来让人没有食欲，味道也不好吃，酸酸的，不懂这道菜为什么叫招牌菜，其他都可以，老板用心做菜，回来就跟家里人推荐了这家饭店，会再去

第二次去的梁画，是客家风味的饭店🏨比较受欢迎的除了白切鸡，还有鱼香茄子煲，特别下饭，小缺点就是特别油；第一次尝坑螺老菜脯炖龙骨汤，味道挺特别的，不同味道之间融合得比较和谐；还有一道特别的鲜马鲛鱼蒸五花肉，不怕胖的可以多吃几块。

这的鸡够大味道不错,狗肉羊肉也不错可以,去到还火爆