时间:2026-01-10 作者:xino 来源:信息网 阅读:100119+
所在地址:广东省广州市海珠区工业大道北凤宁南街12号1楼 到这里去?
联系电话:020-84331078
简介信息:凤鸣居传统竹升面是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市海珠区工业大道北凤宁南街12号1楼, 所属海珠区区号是440105.
准确位置是在靠近龙凤内
靠近龙凤街道内
距离18.3米的中国工商银行(广州工业大道支行)
距离9.7米的凤宁东西
距离129.6米的工业大道北/革新路(路口)东
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热门评论
内街小店,云吞面综合比较普通,特点就是自己做的面,可惜录面未够精进,有点浪费了,所以合格以下是现场记录的食用感受:「大肉云吞面」汤清,味入口先甜,再回出咸次鲜回口罗汉果,面芯小硬,面滑,微碱,会浸淋款,再稍微煮一下软芯才适合,猪油有不香五粒云吞偏硬实,皮滑有咬口,三七切肉,实在口感,个别有微麻油,台面咸酸,纯白萝卜,酸多甜少偏生,提不出多少汤鲜汤合格,老细在里面压面,自做面底不错,云吞也不错,可惜录面没把握好,虽已经是待煮滚汤才落面,云吞没看到怎样煮遗憾
这家店的云吞面令人惊艳。细面根根分明,爽弹有嚼劲,在浓郁高汤里浸足了鲜美滋味。云吞的外皮薄如蝉翼,内馅饱满多汁,虾肉与猪肉的搭配恰到好处。葱花与韭黄的点缀,不仅增添了色彩,更为整碗面带来清新香气。每一口都融合了面的劲道、云吞的鲜美和汤的醇厚,让人回味无穷。
味道比其他竹升面会清淡一些面是他们自己在店里做的云吞也不错挺多人吃的唯一不足应该就是室内很多人抽烟好难受赶紧吃完跑了