去金堂耍朋友特意带来吃的一家柴火鸡。因为是现宰的鸡，提前一个多小时预订，到了之后大概还等了半个小时左右。[米饭]口味：朋友很推荐，但是说他们家发挥不太稳定，我们吃的这一顿是真香，鸡肉很入味。很推荐～[薄荷]环境：天气冷是真的瑟瑟发抖，三面通风。[服务铃]服务：老板人很客气。[糖果]性价比：正常收费。鸡的价格有很多种，一分钱一分货。

[米饭]口味：经常吃，一直点跑山鸡+一点五花肉，五花肉点睛之笔。很好吃。[薄荷]环境：这个山上有几家柴火鸡，要分清楚，这家在半山腰。有一个锅的灶，也有两个锅的灶。[服务铃]服务：服务就一般吧。结账的时候我提出买套餐，老板以买套餐不方便为由拒绝了。不过价格应该差不太多就算了。[糖果]性价比：还行吧。反正味道可以，常去吃。

这家店是金堂的朋友给我推荐的，刚好这次去徒步金堂开照寺环线，走完11公里之后就给老板打电话定了就是七人餐。特意叮嘱老板多要点紫薯馍，然后老板也给了很多配菜，感觉这个跑山鸡很新鲜肉很嫩，而且里面配的菜我们都很喜欢，然后七个人吃的饱饱的。

前几天去尝了金堂山柴火鸡，体验感超棒！[薄荷]环境：一走进店，就能感受到一种质朴的乡村氛围。场地宽敞，环境干净整洁，让人心情愉悦。[米饭]口味：柴火鸡的味道更是一绝。鸡肉鲜嫩多汁，炖煮得十分入味。独特的调料赋予了鸡肉丰富的口感，咸淡适中，香味浓郁。配菜也很丰富，土豆、藕片等在柴火的炖煮下，吸收了鸡肉的鲜美，口感软糯又不失嚼劲。[服务铃]服务：服务也非常周到。店员热情好客，从点菜到上菜，速度速度不算很快，我们是到了才点的，他们是在另一个桌子上炖煮的，刚煮好就把我们叫过去吃，确保食客能品尝到最佳口感建议网上提前30分钟联系，到的时候刚好可以吃

去徒步的时候随意定的没想到很好吃一定要提前给老板打电话订起不然的话要等很久很久哦！！！鸡有40/斤和50/斤，我们点的50的里面的配菜超级丰富！！！！有土豆，芋头，豆角，苦瓜，不知名瓜魔芋，藕，胡萝卜那些锅边馍馍好好吃！！！！整体调味都很好吃！！徒步最佳搭档

一开始以为在山顶，结果是在半山腰，停车方便，提前预定了，没有久等，到了还有机麻可以打发时间，味道还是不错，但是感觉分量有点少，团的券4斤，又加了一斤，一共五斤鸡肉，感觉和平时吃的五斤少太多了

[薄荷]环境：场子很大很不错好多人吃「锅边馍馍」我朋友说这个好好吃哈哈哈哈吃啦一个想第二个「柴火鸡」里面的鸡肉菜品也好吃最喜欢那个符儿瓜没想到这里面居然有爱好者真的很喜欢「四季豆」四季豆好好吃！！土豆也好好吃都好好吃但是吃到后面就开始有点咸来点饭可能不错但是一般这个都够吃了都吃不完不过真的很好吃！

坐落金堂网红半山腰，晚间去夜景挺不错～柴火鸡需提前预定，不用押金，但是一定得在预定时间到，预定了老板都会提前安排好，不到老板会不定时提醒你该吃饭了，哈哈我们的感受鸡肉感觉比成都的好吃，蔬菜配得非常丰富，品种很多，好次好次😋

这家店是我朋友推荐给我的，我们爬山结束就开车过来了，金堂山上山后第二家。柴火鸡我吃过很多家，这家味道食材都不错，里面配的蔬菜也很丰富，木耳，魔芋等等紫色的锅边馍第一次吃，好吃的，我们三个大人都吃得饱饱的。推荐去金堂玩的朋友去吃。

上面有很多家柴火鸡，感觉味道应该都大差不差，168一大份，56个人完全够吃了，还有免费的麻将🀄️可以打，虽然有点点旧了，但是这家是自己的房子改造的，都是农家乐的味道，还可以在上面看看夕阳🌇，吹吹晚风，喝点小酒，打点麻将🀄️，很是惬意