在这附近工作，经常闻到姜母鸭的香气。和朋友点了半只试试，特意要店员帮忙姜烤焦一点，喜欢干香的可以试一下。味道确实不错，肉也很大块。门口经常有只狗狗躺在那，听同事说是流浪狗，老板会经常有给它骨头和肉吃，所以一直躺在门口。

餐厅的菜品性价比超高，姜母鸭是真的很好吃，从来不吃姜的两个人，把锅里吃个精光，姜干干脆脆的真的比肉还好吃，老板人特别好请我们喝茶，还送我们一个菜，两个人吃的特别饱，份量大，好吃真的很推荐来这个店里吃一下！好评

看到大众其他评价姜母鸭的颜色，就知道这家店差不了（因为很多店姜母鸭看着就很寡淡）「姜母鸭（半只）」非常入味，而且没有鸭骚味，姜丝甜甜的，鸭肉很干但是不柴「海蛎煎」海蛎量挺多「铁板香芋」芋头非常粉糯，外面的皮糯糯的，配上甜甜的酱料，爱吃「海蛎紫菜煲」紫菜好鲜甜！爱紫菜人狂喜

来厦门一定要吃姜母鸭，吃姜母鸭一定要吃这家哦，慕名而来，简直惊爆味蕾，好好吃，鸭子肉质鲜美，味道很好，连里面的姜都炫掉了，太好吃了，其他每道美食味道都很好吃，老板很热情。这家店离sm商场很近，吃完饭顺便可以溜达一圈。中区刚吃完，这会又想吃了[呲牙]

[糖果]性价比：菜的味道一如既往地好，来这家吃了30多次了，口味很稳定。但这次体验有点不愉快，以前套餐里的菜都能灵活更换，这次却突然说不行，态度也不太友好，有点无语。老顾客希望能被更尊重一些，规则变动也该提前说明。

慕名而来的一家餐厅，味道确实不错👍🏿[薄荷]环境：在SM广场对面，停车也方便「姜母鸭（半只）」「炒时蔬」「酱油水鱼」「特色猪肺」这家的姜母鸭不是很干，吃着酥软可口，很香滴，大量的生姜特别入味。酱油水煮鱼，蒜瓣肉吃着很下饭，环境嘛一般，不影响品尝美食。

[米饭]口味：地地道道的姜母鸭好吃[薄荷]环境：我记得我们做的是二楼包房位置比较好找，沿街店铺对面好像是SM广场[服务铃]服务：服务也比较不错，四人按量推荐地道特色菜品[糖果]性价比：有团购套餐，但是我们没用，我们觉得单点选择性更高

他们家的姜母鸭是真的好吃啊，口感就是干干的，带一点姜的辣味，特别下饭，超级好吃，我出厦要送朋友，他们可以真空包装+礼盒，真的非常精致，价格也不贵，我觉得是正常价格。已经回购两次了，老板人心底也很善良，都是自己在操刀的，哈哈哈下次下班了还过去买哈😘

来厦门怎么能不吃姜母鸭呢，在点评上看到很多家，看他家评价还可以，又是老店，就下班跟同事去尝了一下，门口区域是做姜茶鸭的，挺香的，「姜母鸭（半只）」鸭肉挺好吃的，肉质也很紧实，生姜也可以吃，特别香，感觉没有踩雷「海蛎煎」海蛎也挺多的，份量挺大的，跟我在汕头吃的不一样，他这个吃着不是那种干干脆脆的，比较粘「炒时蔬」「农家手工米粉」其他的还可以，路过可以尝试

前几天尝了一家姜母鸭，颠覆我对这个菜的传统认知。一上桌，那浓郁的香气就扑鼻而来，鸭肉被炖煮得恰到好处，肉质紧实又鲜嫩，姜的味道更是一绝，辛香却不刺鼻满口焦香，和鸭肉搭配得相得益彰，每一块鸭肉都裹满了姜香，越嚼越有味。汤汁也不能错过呀，用来拌饭堪称一绝，浓郁醇厚，让平平无奇的米饭瞬间变得超好吃。而且感觉这姜母鸭很是滋补，吃完浑身都暖乎乎的。总之，无论是味道还是口感，这姜母鸭都无可挑剔，强烈推荐给大家去尝尝！