周末11：30到店里，已经没剩几张桌子了，在门口点菜，点菜时告知需要等1个小时左右，为了这就美食必须等啊。先点了两个小凉菜，拍黄瓜里满满的芝麻酱，炸花生米酥酥脆脆。火锅鸡每一块儿都很入味，微甜微麻微辣，总之吃了会上瘾，吃的差不多了再加汤涮菜，蔬菜拼盘是赠送的，不够还可以加。个人推荐鸡拐筋和鸡翅，有皮有筋有嚼头。

沧州赵一锅解放路店，从志强路搬过来的，以前在志强路吃过一次，很好吃，这次来新店解放路店来吃，味道一如既往的好吃，鸡肉火候正好，新鲜不柴，又入味，我不喜欢吃甜味的，这里主打麻辣口味的，不甜，就是醋有点甜，给的蒜末太辣了，配菜给的很多，有海带丝，金针菇，豆皮，油麦菜，土豆等，豆腐和宽粉条最好吃，不能吃辣的，就等吃完鸡肉后，加水，能吃辣的就加汤。味道好，值得推荐！

非常差的一家店。据说还是一家老店。1，只要进去，必须三斤起步，我就一个人，也得三斤，我不知道为什么。我看老板那个意思，就是我一个人吃不了就换一家。但是，来沧州哪儿有不吃火锅鸡的呀，三斤就三斤吧，大不了我打包。于是我点了一斤鸡腿一斤鸡翅一斤鸡爪。2，上菜之后第一口就吃出来了，苦的。底料炒糊了！！但是我还有点不确定，又吃了一块，这块好多了。口味非常重，微微辣和微辣之间隔了一个中辣，差距特别大。大量麻椒的味道基本把舌头麻痹了，除了咸味基本也吃不出什么味道了。我一个人也就慢慢吃吧，吃了一小半吃不下了，加水涮菜。好家伙！！！一口菜吃下去，差点把我送走，之前的那个苦味用开水一冲，全都翻上来了。苦的没法下咽！！！涮菜就吃了一口，一根油麦菜，还吐了。3，服务的问题，从开始加水我就要了饼，直到水开下菜吃一口然后吐了，然后结账走人，这饼都没送上来。4，结账我结了，虽然第一口我就吃出苦味了，但是毕竟我吃了小半锅，我不干那缺德的事好像我要讹人家饭钱似的，我特意先结账，结了帐在和老板说你们这个底料炒糊了，苦，我琢磨着我也不让你退费但你好歹有个态度啊，没有，不咸不淡回了一句“是吗？”，就没有然后了。说心里话，我挺生气的，一个是不满意商家的服务和不咸不淡的态度，另一个是难得来一趟沧州，正八经的东西没吃到好的。