第一次来这边吃过桥米线，感觉一般般吧，不差也不会太好。口味偏清淡，份量的话感觉不是很足。环境还好，算是干净吧，主要是价钱和消费环境对应不上。服务的话可以，老板挺热情，至少不是不理不睬那种，会给我们介绍什么是好吃的。种类丰富还是可以的。

「肥羊过桥米线」招牌的羊肉粉丝，肥而不腻，香而不骚。。[服务]我相对比较一般，因为它服务人员比较少。[环境]环境方面落落大方，我觉得挺好的。消费我觉得是平民的消费很不错。

作为一个热爱米线的人，河源米线不多，这家又离家近，所以经常过来吃～店里有空调，夏天比较吸引人，哈哈。点了单过一会儿会拿来蔬菜肉类和锅，把肉放在锅里闷一会儿就熟了，然后倒进去米线就可以开吃了～米线味道清淡，跟辣椒和花椒油绝配呀。米线是细米线，不说正宗不正宗，但是味道不错。不过肉类有时候不那么新鲜。