常去光顾好几年了，最近有酸汤的我很喜欢，珠江新城宵夜聚集地，以前凌晨人满满的加上放音乐有点吵，现在没那么多人反而去的多了，牛蛙真的很大只很嫩，火锅配菜应有尽有，鲜切牛肉，手工虾滑，果汁饮料酒水，酱料也是能满足全国各地不同的人的口味，服务员服务也好，都给亲自下料，包房进门有密码很私密，很优秀的店[强][强][强]

菜品1. 招牌笨娃红烧肉：这道菜一端上桌，色泽红亮诱人，香气扑鼻。选用的五花肉肥瘦相间，炖煮得恰到好处，入口即化，甜而不腻。肉皮软糯，瘦肉部分也吸饱了浓郁的汤汁，每一口都能感受到醇厚的味道，不愧是招牌菜品，强烈推荐！​2. 笨娃酱骨头：骨头肉多且入味，轻轻一咬，肉就从骨头上脱落下来。酱料的味道独特，咸香适中，啃起来十分过瘾。骨髓也很丰富，用吸管吸出来，满满的都是胶原蛋白，让人回味无穷。​3. 笨娃溜肉段：外酥里嫩，金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的里脊肉。溜肉段的芡汁调得恰到好处，浓稠度适中，既能均匀地包裹在肉段上，又不会过于厚重。吃起来咸香可口，搭配米饭简直是绝配。​4. 笨娃大丰收：这道东北特色菜包含了丰富的食材，豆角、土豆、玉米、排骨等，炖得软烂入味。豆角吸收了排骨的肉香，土豆绵软细腻，玉米清甜可口，各种食材的味道相互交融，展现出浓郁的东北风味。四、服务1. 服务态度：从进门的那一刻起，就能感受到服务员的热情。他们会主动引导顾客入座，递上菜单，并耐心解答顾客对于菜品的疑问。在用餐过程中，服务员也会不时地关注顾客的需求，及时加水、更换骨碟，态度亲切自然，让人感觉宾至如归。​2. 上菜速度：上菜速度较快，点完菜后没多久，菜品就陆续上桌了。而且服务员会按照菜品的类别和用餐顺序合理上菜，确保顾客能够在最佳的品尝时机享用到每一道菜。即使在餐厅高峰期，上菜效率依然能保持较高水平，不会让顾客等待过长时间。

每次来广州都一定会吃的笨蛙！！！之前深圳在十亩地开了就经常去吃没想到后面竟然倒闭了只能来广州吃了555「又嫩又滑的牛蛙」牛蛙是真的超级嫩！！但前几天刚吃完川胖子后再吃笨蛙就觉得这个锅底是真的不够香辣导致蛙蛙有点不太入味「暮雪雪花肥牛」「M3牛肉」「肉多多午餐肉」「云南高原红土香莴笋条」除了蛙蛙外的菜品也不错

笨蛙火锅店给我留下了深刻的印象店内环境时尚舒适,灯光温馨,座位宽敞锅底味道超棒,麻辣锅底辣而不燥,菌汤锅底鲜美可口招牌牛蛙个大肉嫩,十分入味配菜也很新鲜,种类丰富服务更是贴心周到,服务员热情迎接,全程关注需求而且价格合理,性价比高在这里用餐体验极佳,强烈推荐给大家,无论是朋友小聚还是家庭聚餐都很合适,以后还会再来