[薄荷]环境：在沙溪古镇外不远有家农夫饭店尹氏烤鱼，我们在大众上团了份「尹氏烤鱼」，老板娘现捞出来一条桂花鱼为我们做，鱼好鲜嫩入味，麻辣味十足，里面还有好多素菜，「薄荷炸排骨」端上来一口排骨咬下去，都是薄荷的清香，骨头都是酥的，味道真的不错，第二天我们都还在回味[愉快]，值得推荐[强]

吃了两次了，菜都是很有锅气的家常菜！！好吃好吃😋非常推荐藕片超级好吃吃完再点了一份！店里有个小男孩很懂事很乖！老板很友善！

[米饭]口味：一上桌吓一跳[惊恐]好大一盆，很多配菜，土豆，莲藕，花菜，云南小瓜，我仿佛还吃到了蘑菇🍄‍🟫新鲜活鱼老板娘鱼池里现捞[强]鱼肉很鲜美[服务铃]服务：老板娘服务很好，笑脸相迎，还唠了几句家常！及时加水加汤！[糖果]性价比：性价比非常高，团购一份烤鱼两个人根本吃不完，我觉得3个人刚刚好！主打一个不浪费粮食哈！推荐

周六晚上偶遇这家烤鱼店，门口有鱼池，是现杀现烤的鱼。老板一个人在明厨忙碌，非常利索，出餐比想象中快。第一次吃烤鱼配有西葫芦和平菇，口感比较软糯，这种搭配很好吃。土豆和藕片是脆脆的口感，丰富了层次。蔬菜比鱼肉吃的都快，感觉可以针对素食主义者出一个纯素菜版本“烤鱼”了。要的少辣，非常入味很好吃！和朋友一致公认的好吃！

「野生菌炖鸡」菌汤、鸡肉特别鲜，土鸡有嚼头，一吃就是好鸡。各种炒菌都是炒的好品质的火腿肉，我们吃了牛肝菌，也吃了见手青，份量很够。「乳扇」乳扇奶香浓郁，是炸的干脆的口感，撒砂糖，奶香脑袋爱了！乳扇都会有酸味，老公不太吃的惯。吃了炸奶饼，也吃了酒酿蒸鸡蛋的奶饼，老板娘给了生奶饼试试，最喜欢的竟然是生奶饼！住在山下农夫民宿，很喜欢这安静又绿意葱茏的环境，老板、老板娘也很热情实在，跟着过来吃了餐馆，很满意，吃的一点不剩！顺便推荐山下农夫民宿，来了还想再来～

在古镇里最满意的一顿晚餐了。烤鱼很入味，料给的也很足，两个人根本吃不完。大肠也很好吃，并没有想象中的干瘪腥臭味道，恰恰相反，Q弹的口感带着淡淡的香辣味，直接狠狠的爱上了。老板阿姨带着小女孩态度也非常的好，会主动的问忌口和辣度，我们到的比较晚了，9点半才吃完，阿姨和小朋友就在边上聊天等也不催，悠闲惬意……

无意中找到的一家宝藏店，她家的烤鱼真的超级好吃，很符合川渝的胃口，麻辣鲜香，是本地人开的，态度也很好，价格也便宜，我们吃的时候还遇到本地人专门开车过来打包，必须好评呀！

来沙溪的朋友可以尝试一下农夫饭店的烤鱼，原来想吃招牌尹氏烤鱼的，但是朋友们路上有点晕车，不太想吃烤的，后面在老板娘推荐下选择了木瓜酸辣鱼，非常好吃不油腻（鱼是现点现杀的很新鲜），下次如果跟朋友来，还来这家吃！下次一定要尝尝他们家的招牌烤鱼🥰🥰🥰

很久没吃了，就来一个腊排骨火锅，火锅就是带火小座上的，火腾腾的很热乎乎，还送一个小青菜。。。腊排骨的味道不错，不算太咸但入味的，送饭很是不错，还配了一些小菜的，吃起来就不会太腻。。。食材都本地农村自种的，味道特别。

因爲住了老闆的民宿，早上跟著她去參觀菜園，看她現場在摘菜，說道.這是餐廳要用的。（新鮮蔬菜.產地直送欸）於是，勾起我們興趣，決定晚上去用餐！點了一道板娘自豪的烤魚（每一條都是現抓.現殺，沒有造假，因為水族箱就在旁邊，當場抓給你看）。太驚喜了，有夠好吃！配料很足夠，有馬鈴薯.豆芽.蓮藕⋯，重點是調味超棒，魚也沒有土腥味。老闆推薦的雲南特色小吃-古樹花炒蛋，很特別，也是好吃的。兩個人.兩道菜已經非常滿足了，很可惜胃不夠大，超想再加點土鍋火腿（也是老闆自製火腿），看隔壁鍋吃的津津有味，令人心動。*另外推薦老闆的民宿，離古鎮不遠的長樂村-山下農夫民宿。是一間寬敞.傳統白族建築，老闆也住裡面，是貨真價實的民宿！環境很棒.閑靜，在村落散步非常舒服。與沙溪古鎮味道不同！實在太棒，我們還再續住一晚。只是停車很難停，要另外問老闆。*如果有機會，這間餐廳.跟這間民宿，我會想再訪。推。*於2023.12.30食