在大雁塔北广场旁，“天下第一面”的招牌霸气十足，实际体验后不得不感叹——名不虚传！作为陕西面食的集大成者，这里不仅味道正宗，更把一碗面做成了文化盛宴。必点招牌：天下第一面一碗面仅有一根，长达3.8米！服务员会贴心挑起面条供拍照讲解，寓意深刻——纪念2000年3月8日研制成功，象征三秦八百里平川和三千八百万陕西人民。搭配南北风味的双汤：海鲜汤清淡醇厚，酸辣臊子汤开胃过瘾，一面两吃仪式感拉满。面条宽如裤带，筋道有嚼劲，蘸汤后咸鲜酸辣层次丰富，不愧是镇店之宝。

[薄荷]环境：位置在市中心。大唐不夜城南广场这边的小吃街。[服务铃]服务：这家的服务挺差的，服务员吊儿郎当的，一得空就交头接耳的窃窃私语。点的酸汤饺子变成清汤饺子，我也没说什么，刚准备开始吃倒了一点辣椒，服务员也不打声招呼就把我面前的碗一边端走一边说上错了。然后跑到后面厨房给碗里加了一点醋，原封不动的又上上来，我刚准备叫人，一个男的上来就说理直气壮地说酸汤饺子就是这样的。呵呵，真的把游客都当傻子盘，实物一点辣椒都没有。图中的辣椒油是自己加的，完全就是清汤。不仅跟菜单上的不一样。而且评论区的饺子也都是有辣汤的。自己菜品出错了还在那里狡辩，毫无信誉可言。菜单里就标了一种口味的牛肉饺子，就是红油的配图，旁边一桌点的酸汤也是红油，怎么到我这里就变成原汤了？完全睁眼说瞎话。面条也不劲道。避雷避雷避雷！！！！！！

真的很少给差评。[米饭]口味：长安葫芦鸡88元。浪得虚名。这鸡是真难吃一股冻了好久的味道。是在不行学学肯德基或者华莱士吧。biangbiang面都吃完了。还有灰灰菜凑活吃是本餐最好的一个菜了。长安蜡牛肉蒜味特别浓不推荐。感觉吃了一顿半成品。[糖果]性价比：不推荐避雷吧