开了20多年的老店[薄荷]环境：店面都重新装修好多次了现在看起来非常温馨且能激发食欲[米饭]口味：点了一碗海鲜面打包回去吃鱿鱼，花蛤都有是福州的碱面非常鲜美[服务铃]服务：出餐也很快早上6:30就开了有机会可以再试试其他菜品

很怀念这家餐厅，06年在南门兜工作起就开始在这家消费，2018年送走最后一个同事离职，然后2019年公司搬家。这家的菜品挺丰富的，有小吃有炒盘也有套餐。每次公司接了一笔大业务，老板就会带我们来吃炒盘。我们自己中午的工作餐一般是点套餐。我就记得这家一定要中午时间早点到，要不高峰期要等蛮久。时隔多年回到南门兜办事，还来这一家吃饭，选了19元黑椒鸡腿套餐。重新装修过，点餐台也从门口搬到了里面，经营模式没变，点餐、交款、吩咐厨房，坐好后不要挪桌、等上菜。如今上菜速度好像快了一些，这个价格菜品还算满意。是不是预制菜不知道。每桌都没有餐巾纸，必须到前台取，这个经营模式应该是可以盈利的。要知道这个地段的租金不便宜，老板能从2000年开到现在还是有两把刷子。似乎客人没以前多，服务员人数很少，可能附近的竞争太大了。

招牌的现磨豆浆是进店必点，豆香浓郁醇厚，入口顺滑无渣，甜度拿捏得恰到好处。搭配刚出锅的脆皮油条，外皮酥脆如薄纸，内里蓬松多孔，蘸上豆浆瞬间唤醒味蕾。若想尝试本地特色，海鲜粉干不容错过——Q弹的粉干浸在乳白色的鱼汤中，点缀着鱿鱼、花蛤和青菜，鲜味十足，分量也十分扎实。锅边糊同样值得推荐，米香四溢的薄糊裹着虾米、葱花，搭配油条或海蛎饼，是地道的福州早餐组合。

著名老店，开了二十多年了。周围的小伙伴经常来吃。现在菜单很多乱七八糟啥都有，最推荐的还是豆制品。招牌肯定是自己做的，不会是半成品。入口烫烫烫烫，豆香浓郁。咸豆浆类似江浙的做法，咸菜虾米酱油。不是北方卤子的做法。建议料多一点，至少酱油多一点。这一大碗吃到下面肯定淡了。总体还可以，豆浆豆花好吃，别的能吃。价格亲民，酒后宵夜好去处。

以前豆浆店都是以卖早餐为主，现在发展愈来愈多元化，午餐饭、麵什么都有，个人去豆浆店，只喜欢吃蛋饼及冰豆浆，但蛋饼每次口感都有些差别，有时比较酥脆，有时蛋饼皮又太软及重油！都要碰运气才吃到好吃。冰豆浆倒是出品很稳定，应该是搭配好的配方，其他的就没试过，供參考。

[薄荷]环境：春节来福州旅游发现这家照常营业的永杰豆浆店，环境敞亮舒适[服务铃]服务：自己可坐下让服务员拿单子点，也可收银台看着菜单点[米饭]口味：「现磨淡豆浆」豆浆就不说了哈，原味、冰豆浆都很好喝，「皮蛋瘦肉粥」很大一份「蛋饼」「海鲜乌冬面」鸡蛋海蛎饼都好好吃

太好吃了正宗古早味！一颗吸管溏心蛋让我想起了小时候无忧无虑的那段时光[馋]这么好吃的店我从华林路吃到汽车站吃到现在福州大饭店旁边我觉得口味是没得说的，店内灯光可以再亮堂一些！菜单也可以再改良一下！分为早餐版和正餐版，出点推荐餐蛋饼➕茶叶蛋➕豆浆/溏心蛋➕包子➕豆浆[耶]我希望我50岁还能吃上永杰豆浆坊！[服务铃]服务：很好[米饭]口味：好吃得不得了没有预制镬气十足好吃！

哎，服务态度巨差，点菜时，菜牌上我实在找不到肠粉在哪里，问收银员，他回答我在菜牌上，我再问，还是回答我在菜牌上。我说能不能给我指一下，收银员才不情不愿指一下。问服务员消毒碗柜在哪里，就很不耐烦回答在那边，完全不知道在哪里。想着算了，别管了，忍着。点菜的时候，同时点了一些早餐打包，带走给留守酒店的老人，半小时都还没出餐，眼看着排在我们后面的人都吃完走了，过去一问，服务员才说其他都好了，没有白粥了，那我们就说退掉白粥吧，其他东西都要凉了。退掉白粥之后，又说还差油条，再让等等。你说等等就继续等等呗，结果又从我们眼前送走了好几份油条。是欺负我们吗？是我们不配吗？我们说退掉油条吧，等不了了。商家又在那里推推啦啦，尤其是收银那个人，翻白眼，完全不理睬我们。然后我……只能大声说话，给我退掉，才能退掉。没有白粥了，也不说一声，让人空等，退掉白粥后，又说差油条，然后又当着我的面端出来油条给别人，服务员收银员态度差，工作流程也有问题，我是来旅游的，不是来受气的。早上的好心情荡然无存。

六点半就开早餐了，很久没来这家店了，店里有人抽烟🚬，服务员会让客人出去抽，给服务员好评[点赞][点赞][点赞]「现磨淡豆浆」6元一杯，若是打包则需加1元。豆香纯粹而浓郁，热呼呼地喝下去，胃里满满的都是温暖与满足「甜豆花」更是一绝，质地细腻，入口即化，调味不重，恰到好处地衬托出豆花本身的清香，吃多也不会觉得腻「咸饭团」近期最爱，糯米饭煮得恰到好处，颗粒饱满却又不失软糯，一点也不硬。里面包裹着的肉松，咸香四溢，与米饭相得益彰。喀吱脆萝卜为整个饭团增添了丰富的口感层次和清爽的味道相比之下「灌汤小笼包」比较一般，皮有点厚

永杰豆浆，很多人一直以为是模仿永和豆浆，其实不是！[薄荷]环境：这家店在福州大饭店斜对面了，已经开了十几年了，想想看一家能存在10几年的店也差不了哪里去！[米饭]口味：他家的豆浆挺出名的，油条也挺好吃，但是就是感觉油条贵了，5块钱一根是不是有一点贵？[糖果]性价比：还好，服务还可以品类比较多，选择的余地挺大的还不错。