不适合旅游的我们，这里是一个农家乐，有种的苹果，就是农家炒菜，适合当地人游玩！[薄荷]环境：做的室外，当天天气还好，风吹有点冷！[服务铃]服务：感觉人不多。响应不过来！「土豆水饺」是个特色，第一次见，里面是土豆泥，比较稀，加了一点肉末，比较少。感觉一般，没有想象的好，其他菜也就普普通通吧！

[薄荷]环境：农家小院样子的，一个个独栋的屋子，里面是一张或多张餐桌。院子里都是苹果树，刚好苹果成熟，问老板能不能摘，老板很大方说只要不是浪费，可以随便摘着吃。[服务铃]服务：服务挺好挺热情「韭菜盒子」这个颜色金黄金黄的，说是小米面做的，特别好吃「手抓羊肉」「红烧草鱼」「凉拌马齿苋」「凉拌沙葱」「土豆水饺」这个陷第一次吃，很特别「袈裟」说是肉馅，真的没吃出来「红焖羊肉」好次「素炒虾仁」「红烧排骨」「椒麻鸡」这个鸡肉块太大了，不是很方便吃啊「虎皮辣子配饼」他家菜品闭眼点哈都很OK，还有很多菜上面没更新，凉拌茄子也很好吃

很大一个院子～进来就有很多苹果树…院里姐姐说可以摘尝尝苹果非常好吃脆酸甜～「红烧草鱼」这个红烧鱼非常有特点吃第一口很辣，那种呛辣～越吃越上头妈呀太香了…「韭菜盒子」韭菜盒子不知道起源于哪个城市这个绝对是靠前的香大馅「素炒虾仁」大虾仁大黄瓜大胡萝卜。菜码丢很大「大盘鸡」非常大一盘辣「凉拌马齿苋」这个菜很友好，对心血管对我的味蕾不太友好酸整体来说这顿饭饱饱的心满意足～

梅园春，常客了，除了必吃的「羊腿」，这次还发现了一道新菜「凉拌马齿苋」。对于蔬菜的喜爱是藏不住的，尤其是这样较为少见的野菜。据说马齿苋又叫长命菜，在中医的概念里，它有很多药用价值，主要作用是清热解毒，凉血止血。在瓜州数日特别疲惫，气候又干燥，天天羊肉牛肉的，内火旺盛，补点微寒的马齿苋甚好。

去新疆旅游路过瓜州，在小红书上看到的这家，抱着试试的心情来了这家。超预期啊！手抓羊肉没一点膻味，很嫩的。干煸鸡肉味道也好是资格土鸡。韭菜盒子推荐。菜品新鲜，味道好极了！这些都是其次的，主要是老板人太好了，按照人数推荐菜品，还考虑我们南方人胃口小。送了一个汤，还给老人送了一碗面。路过的朋友可以冲。

每到瓜州，必到此店，现在院内的植被更茂盛了，环境更好，还有一些新的包间在装修。「羊腿」必须来一根，大快朵颐的快乐谁能抗拒呢？这次发现「羊脆骨」也非常推荐，嘎嘣脆的软骨让口感更加丰富。「鸡肉焖面」的鸡肉也非常入味且鲜嫩。另有一道「袈裟」外形看上去像豆腐，内里其实是肉糜，不知为何取这个菜名。「榆钱」是当地特色主食，是榆树的种子。因为酷似古代的麻钱，故如此取名，讨个口彩。俗话说，“阳春三月麦苗鲜，童子携框摘榆钱”，春天宁可不吃肉也要吃榆钱，可见它的美味与营养。最简单做法就是蒸一蒸或炒一炒，是一道时令佳肴。

青甘大环线的第三天，夜宿瓜州，一个整洁干净的县城里找到一家颇有特色的农家菜，就在户外的小竹屋里享受了一顿美滋滋的西北菜。烤羊肉的味道的确赞👍🏻其他的菜也是爽口有味。

服务热情，环境在果园中，菜有特色。

夏末秋初，梅园里的绿意依然浓郁，树上还结了各种果子，苹果，桃子，梨，现摘现吃。到这里必尝的就是「羊腿」，一根顶饱。估计是为了保持完整的形状，不能煮的太烂太透，否则自动脱骨，拿起来就不好看了。外层的筋膜撕掉后，羊腿肉香嫩又不乏嚼劲，骨边肉最是美味。

第一次在夏天来梅园春，树木茂盛得有点认不出来。当地刚举办完蜜瓜枸杞节，正是吃瓜的好时候，各种瓜果品质上乘，口感脆甜。餐前吃点非常解暑。正餐主角则是「羊腿」，虽不及手抓羊肉油脂丰厚，但非常符合我偏爱瘦肉的口味，这一根下肚就半饱了。就着十多年的陈酿，大口喝酒大块吃肉，融入民风从餐桌开始。