来如皋玩耍，想体验当地烟火气息～找个了住宿附近的早点，平平无奇的小巷子里的小店，先在烧饼店买两个烧饼，再进院子里的豆腐脑店点了两碗豆腐脑，三四张桌子木板凳摆在院儿里。地面上都是烧饼的碎渣渣～[惊叹]烧饼分5元8元两种，老板说是馅儿不同，我感觉就是油酥多少和烧饼大小不同，口味是一样。我们是八块、五块各点了一个～五块是长圆的，八块就是圆形的。第一口咬下去太酥脆了，表面上的芝麻和周围的酥皮簌簌落下来，带着油润的香气，紧接着吃第二口，饼里蒸腾的热气把嘴烫的生疼，这时候才看见周围的姐姐阿姨们都是把饼放在盘子上撕着吃[尴尬]直到下午还感觉嘴角火辣辣得疼，这就是着急吃货的后果[流泪]我们吃起来感觉两种价格的饼差别不大，八块的内馅酥油多，吃起来特别油润，我感觉五块的饼皮和内馅配比最好，黄金比例[点赞]豆腐脑很清淡，没有卤水味，口感滑嫩，搭配的香菜和香芹粒特别清爽。和油润的烧饼特别般配，喜欢吃辣的可以在豆腐脑加点桌上的辣椒糊，可不要小看这个辣椒糊特别的辣，吃的时候看着老板和附近老客们熟稔的唠家常，虽然听不懂，但感觉很安心，像是回到小时候。特别推荐，感觉没必要特别跑网红店，附近的小店早餐就很好。

烧饼5元一个，挺大的，油酥馅，很香，好吃

本地人推荐的一家点，在如皋第一人民医院旁的一个巷子里，早上去的不算早人也挺多的，就是排队很混乱。「烧饼」分两种5元是长条形，8元是园形，听他们说是肉馅放的不太一样，两种我们都买了感觉口感味道都差不多，一定要吃现烤的，拿回去就没那么好吃了，外皮非常酥脆，上面很多芝麻，很香，里面又是葱香味的肉泥馅，不亏是推荐的店确实很好吃「豆腐脑」豆腐脑很清爽去，像紫菜蛋花汤，果然每个地方的豆腐脑味道都不太一样早饭一碗豆腐脑外加一个烧饼，很舒服。