藏在农庄里的美味暴击！大姑母家这几道菜，吃过都想再来亿次厌倦了城市餐馆的千篇一律？那一定要来大姑母农庄坐坐！这里没有精致摆盘的套路，只有从田间到餐桌的新鲜，尤其是这几道招牌，上桌就被抢空，吃过的人都竖起大拇指——“好吃到舔盘！”「捞鸡」：鲜到跳脚的灵魂吃法农庄自养的走地鸡，现点现杀，肉质紧实得带着嚼劲。刚出锅的鸡肉斩成大块，还冒着热气就被倒进铺满香菜、葱段、姜丝、花生米的大盆里，淋上秘制酱汁，“哗啦”一声拌匀！鸡皮脆嫩不腻，鸡肉吸饱了酱汁的鲜香，每一丝纤维都裹着酸辣开胃的味道，配上香脆的花生米，一口下去，层次丰富到舌尖都在跳舞。这“捞”出来的烟火气，是城里吃不到的鲜活！「捞鱼」：现捞现煮的河鲜本味农庄旁的鱼塘养着肥美的鲜鱼，想吃哪条捞哪条，新鲜得能看到鱼鳞的光泽。现杀现片，薄薄的鱼片在滚沸的汤底里涮上几秒，卷边就熟。鱼肉嫩到入口即化，几乎没有细刺，带着淡淡的清甜。捞起一大碗，蘸上农庄自制的蒜蓉小米辣，鲜、香、辣瞬间在嘴里炸开，连汤都想喝光——这才是河鲜最本真的味道！「鲜橙排骨」：酸甜到心颤的惊喜谁能想到，排骨和鲜橙能碰撞出这么绝的火花？精选的肋排炖得酥烂，轻轻一抿就脱骨，裹上用农庄自种鲜橙熬成的酱汁，酸甜浓稠刚好裹住每一块排骨。咬下去，先是橙子的清新果香，接着是排骨的肉香，甜而不腻，酸得恰到好处，连骨头缝里都带着果香，大人小孩都抢着吃，一盘根本不够分！在大姑母农庄，吃的是食材的本真，品的是家常的温暖。无论是朋友小聚还是家庭聚餐，点上这三道菜，配上农庄自种的时蔬，一口鲜掉眉毛，满嘴都是幸福感。别犹豫了，周末就约上家人朋友，来大姑母农庄，让捞鸡的鲜、捞鱼的嫩、鲜橙排骨的甜，承包你的味蕾惊喜吧！

周末和家人打卡了老姑母农庄，体验很舒服！位置在城郊，跟着导航很好找，周边绿树环绕，空气比市区清新太多。一进门就被满院的田园气息吸引，院子里种着时令蔬菜，还有几只大白鹅悠闲踱步。一进去就感觉特别接地气，院子里种着各种蔬菜，还能看到散养的鸡鸭。[色][色]有一点不好的，就是晚上快下雨了，然后特别多水蚂蚁，对于我这种人来说，我觉得很吓人。尽量选择天气好出行。点了招牌的柴火鸡和清炒时蔬，鸡肉是现杀的，肉质紧实有嚼劲，用柴火慢炖后汤汁浓郁，土豆吸饱了肉香超入味。时蔬就是院里现摘的，鲜嫩清甜，能吃出自然的鲜甜。用餐区是老式农家小院的风格，干净又接地气，饭后还能在院子里散散步消食。整体价格中等，性价比不错，是会想再来的一家店！[点赞][点赞][点赞]#给你们看看我的生活捞喜鸡这个强烈推荐！皮超级脆！好吃！！！！！[可怜][可怜][可怜]

这家农庄真是个宝藏地方！环境超棒，风景美得像画一样，地方又大，特别适合请客吃饭，或者带家人来放松一下，享受悠闲的周末时光。🍗招牌脱骨捞鸡这道菜必须重点夸！鸡肉处理得特别嫩，脱骨做得很到位，吃起来毫不费劲。肉质鲜嫩多汁，酱汁浓郁，每一口都超级满足，真的是招牌的水准，强烈推荐！🍖咸蛋黄叉烧叉烧本身就很入味，肉质软嫩，咸蛋黄的加入更是点睛之笔！咸蛋黄的沙沙感和叉烧的甜咸味完美融合，每一口都是惊喜，根本停不下来。🥬炒空心菜蔬菜新鲜得很，火候掌握得刚刚好，清脆爽口，保留了空心菜的原汁原味，简单调味却很下饭，吃起来特别舒服。🥧红糖发糕发糕软糯，红糖的甜味恰到好处，不会太腻，还带着一丝丝的酒酿香气，作为饭后甜点再合适不过了，老少皆宜。🥤祛湿汤汤品也很用心，味道清淡却很鲜美，喝起来暖暖的，感觉身体都轻松了不少，养生又美味。

很适合带小孩子出来遛，周边环境特别好，而且整体风格还挺古风的，在大自然下吃饭确实不错。排骨很好吃，很酥脆香。拍黄瓜太大一份，感觉也不是很入味，一般般。鱼肉不好吃，没啥味道，刺又多，看着好吃不好吃。炸树菇还不错，口味有点奇特，咸蛋黄的，不过炸的不脆，喜欢脆一点更好吃，太难嚼了。豆腐不好吃，没啥特别的，很普通。番茄牛肉，牛肉就六七片吧好像，反正少的可怜，番茄酱倒是不错，就是肉太少了是，一盘价格也不便宜，肉就那么一丁点。

亲戚介绍的，大姑母农庄，刚好在家附近，开车十几分钟就到了，环境很优美，地方很大，当时是晚上，到处都有一排排小小的挂灯，仿佛去到星海，点了虾鳗鱼拼盘，真的超大一叠，虾，鲍鱼，鳗鱼摆盘的很有特色，看上去就让人很有食欲，虾很鲜美，肉质很嫩，蒜香浓郁，鲍鱼更是爽脆弹牙，非常美味，捞喜鸡是招牌菜，地道的清远鸡，肉质鲜嫩紧实有嚼劲，鸡皮酥脆，摆盘非常好看，家人都说吃的很满意，芋头扣肉，芋头粉肉不腻，入口即化，很好的美食体验！

清远大姑母农庄真是一个隐藏的美食宝藏！这次和朋友专程来打卡，完全被这里的地道农家菜征服了。首先推荐他们的招牌白切鸡，鸡肉鲜嫩多汁，皮滑肉香，蘸上特制的姜葱酱，简直让人停不下来！鸡是农庄自养的，吃得出来非常新鲜。其次是他们的竹筒饭，米饭吸收了竹子的清香，软糯可口，搭配腊味和香菇，香气扑鼻，每一口都是满满的幸福感。农庄的青菜也是自家种的，特别推荐蒜蓉炒菜心，清脆爽口，完全吃得出食材的原汁原味。还有一道让我印象深刻的是他们的山坑螺，螺肉鲜嫩，用紫苏和辣椒炒制，味道浓郁又不会掩盖螺肉的鲜甜，特别适合下饭。环境方面，农庄坐落在山间，空气清新，景色宜人，吃饭的同时还能享受大自然的美景，非常放松。服务也很贴心，老板热情好客，给人一种回家的感觉。价格实惠，分量足，性价比超高。总之，清远大姑母农庄绝对是一个值得专程前往的美食胜地，强烈推荐给喜欢农家菜的朋友！

🌹周末母亲节，约了一家人出来一起吃，获得一致好评！[微笑]四个人，点了四个菜，一份捞喜鸡，一份茄子煲，一份甜排骨，一份清爽鱼皮！[点赞]鸡相对于比较贵一点，一百三十多一份，但是肉质很鲜，很有鸡味！[微笑]鱼皮也不错，茄子煲很恰饭！[微笑]总体而言，菜品的份量很大，四个菜一共花了三百多，价格还行！

大姑母农庄环境清幽，田园风光怡人，菜品以农家土菜为主，食材新鲜，味道纯正。招牌菜如捞鸡，咸蛋黄叉烧颇具特色，服务热情周到，性价比高，适合家庭聚会或朋友小聚。周末人气较旺，建议提前预约。总体体验不错，值得推荐。

来清远笔架山玩，中午出来觅食，点评睇到大姑母评价唔错就来拔草，当时入农庄要先经过一段未整好的路，跟住导航都兜左两次先稳到[笑哭]言归正传，唔知系米肚饿关系，这里的菜式色香味俱全，性价比也ok，比山上餐馆好多了

来清远旅游就来这家农庄吃清远鸡，他们家招牌是捞鸡，十几种香料一起放下去现场捞，鸡中等大小，但是一点都不肥，鸡皮十分爽滑弹口，鸡肉紧致，配上各种香料，不会抢了鸡的味道，反而在各种配料的衬托下十分鲜香，环境也是比较好，但是价格会比较贵一些，一只捞鸡的价格在120+