黄记洪濑鸡爪餐厅的味道真的是无可挑剔！每次去都被那独特的卤味所吸引，鸡爪炖得酥软入味，咸香与微辣相得益彰，让人一口接一口停不下来。餐厅环境也很舒适，服务员热情周到，点餐后不久就能品尝到美味。最让我印象深刻的是，他们家的鸡爪份量大、肉质鲜嫩。

菜品一般，环境差！大马路旁边全是灰尘

跟福建人口味更适配的卤味!作为不太能吃辣的福建小孩真的吃不来路边那种又麻又辣的卤味公司附近的这家卤味就好合我口味用草本熬制再做的来的卤味口味真的很清新又甘甜!!无论是能吃辣的还是不能吃辣的都可以找到适合自己的版本!古法洪濑鸡爪古法洪濑鸭翅椒盐鸡架有料手撕鸡麻辣鸭脖麻辣鸭