在小苗乡体验超棒！秘制酸汤锅底酸爽开胃，鲜切小黄牛肉鲜嫩，牛皮Q弹，黑豆花、土豆煮着很入味，时蔬自助新鲜。甜品、蘸水、米饭配齐，性价比拉满，会带朋友再来～

2025-06-01贵州酸汤宝藏小店，服务员服务很贴心，牛肉特别香，配菜也是鲜嫩，套餐里面的黑豆花就是自己家做的味道，店子装修简约但拍照也是绝好的，吃完牛肉酸汤泡饭就是正宗贵州味道，两三个朋友小聚特别推荐小店。

用餐环境很好，我们团了一个鱼的套餐再额外点了一份吊龙，这是我在贵阳4天吃过3.4次酸汤里面最好吃的一次！！首先是汤底，这个一上来就是很红的那种，我直接泡饭贼好吃！然后是套餐里面的鱼很大的一条，煮了之后加一点蘸水也很香。另外有豌豆尖等素菜土豆这些，也是正常的，很新鲜。加了一份吊龙，味道也还可以！来的几桌都是当地的人，而且服务态度很好，不想那些网红店一堆人味道也不好，全靠一堆哈宝儿写小红书！！这家真的很不错！

小苗鄉酸汤牛肉酸汤鱼，舌尖的贵州风味走进小苗鄉，店内弥漫着浓郁的酸香，瞬间将我吸引。装修简约大方，木质桌椅搭配贵州特色装饰，营造出质朴的氛围。店员热情有礼，迅速安排座位并介绍菜品。他家酸汤是灵魂所在！以贵州传统工艺酿造，酸得醇厚浓郁，带着清新果香，辣得恰到好处，开胃又解馋。酸汤牛肉，牛肉鲜嫩多汁，纹理清晰，在酸汤里轻轻一涮，裹满汤汁，入口爽滑，肉香与酸汤完美融合。酸汤鱼也毫不逊色，鱼肉鲜嫩无刺，酸辣滋味深入每一丝鱼肉。人均才几十元左右，性价比超高。来小苗鄉，畅享地道贵州酸汤美味，绝对值得一试！

[薄荷]环境：老板人也好，服务态度也很好，东西也好吃，推荐大家购买。第一次在这家点餐，收到后很惊喜。价格实惠！菜品丰富！又超好吃！午餐首选！包装真心爱了，味道真心绝了，来的时候还是热的，味道也真心很赞味道特别赞，怪不得销量好，特地错开高峰期提前点了，配送很快

安排朋友聚餐，环境很OK，还可以麻将娱乐吃得也很不错，喜欢喜欢

酸汤之类的菜肴对我而言都不算是我的菜，通常我只是随便对付两口，但老婆今天觉得这个酸汤锅非常对她的味口，就连平时不怎么吃的牛肉，她都吃了不少。有一个不知是老板还是员工的男店员服务态度非常好，从介绍菜品到为客人安排适合客人吃的口味，都非常的热情。这个四星就是给他的。

[米饭]口味:终于在国庆来贵阳吃了心心念念的酸汤鱼，酸汤够味，但是加了青花椒，汤很好喝，很开胃，鱼也是现杀的，品质没毛病[薄荷]环境:环境一般般，有二楼加层，喜欢这样的店铺，有烟火气，就在一个小巷子，车可以开进来[服务铃]服务:服务也是可以的，但是四川和贵阳不是都语言相同吗，他们好像听不懂我们说四川话[尴尬][尴尬][尴尬][尴尬][糖果]性价比:值得一试推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

[米饭]口味：这家的牛肉很满足，量多口味还很不错。[薄荷]环境：整体地方很大，座位很充足可以冲[服务铃]服务：店铺内有很多的员工，当时去她们正在吃饭。[糖果]性价比：70多块钱吃了一份双人餐，吃到扶墙出门，是真的很不错啦

都说到贵州必须要吃一下这边的人酸汤牛肉或者酸汤鱼、这家也是在酒店旁边的一家店和同事一起吃去，鱼是现杀的然后锅煮开了倒锅里的，煮熟了吃、鱼肉很嫩，然后点了个牛肉，同事说这样子，酸汤鱼和酸汤牛肉都吃上了[笑脸]，第一次吃脆哨小土豆，好好吃啊！！