作为贵阳市自助餐的高端餐厅，其实我一直都是很期待的，在2024年的最后一天，想给2024的自己一次美好的味觉回忆，所以选择了山旬。因为一直被她家的海胆无限畅吃所吸引。但是去了以后，海胆只上了一轮后，突然发现就没有了，大家可以看看我截屏的时间，18点41分，售罄。[得意]嘿嘿嘿，还是商家会玩咯。说实话，他家的出品还是不错的，也认真研究过自助餐的真谛，不容易吃饱的，缓慢上，容易吃饱的上得贼快。

总体还可以，很喜欢吃生的东西的比较适合来吃说说我感觉不好吃的吧「果盘」图文不符，只有绿瓜，火龙果和橙子而且没有一个甜的。「蟹宝焗蛋黄酱」蟹柳做的，加上蛋黄酱，一般般胜在量少，不占肚子好奇可以尝一下「羊排」肉质还可以，不知道为啥不咋香还有股膻味，不过还行「鹅肝蒸蛋」蒸蛋味，一点点鹅肝，一般般啦「厚烧牛舌」第一份很好吃第二份有点肥「铁板牛菲力」对我来说太油了没啥肉感，全是油脂啊「烤榴莲」这个超级不好超级不好吃，榴莲一吃就是生包烤的，我觉得这个榴莲的选择太不符合这个价位的自助了我觉得还可以的有甜虾，炒带子，河豚干，M9和牛很多都还可以啦，二百多试试我觉得

[米饭]口味：味道很多，各种类型都有。有牛排，也有日料，还有冬阴功汤。还有寿喜烧。[薄荷]环境：环境蛮好的。每桌都比较独立。还有包房。装修蛮好的。[服务铃]服务：建议一次性点完要的所有餐点，后续再点会比较慢，要催好几道，还会上错和少上。[糖果]性价比：性价比算不错的。推荐：「法式鹅肝」「三文鱼」「南极甜虾刺身」「熏牛肉」「炭烤和风牛肉」「生蚝」「鹅肝蒸蛋」「明虾起司烧」「泰式花螺」「厚烧牛舌」「蒲烧鳗鱼」「日式料理」「牛排」「铁板牛菲力」「紫苏鹅肝」「冬阴功汤」「厚烤牛舌」「新西兰鳌虾」「盐烤大虾」「综合野菜沙拉」