1️⃣紫苏牛蛙：又是一道紫苏味淡淡的蛙蛙，好在蛙不错，肉质大块紧实，很满足；黄瓜入味，软中带脆👍2️⃣咸肉炖芋艿：汤底是芋头糊糊，口感细滑，拌饭一绝；芋头块不够酥烂，口感偏硬；咸肉喷香，有肉的嚼劲也有油脂的弹性；点缀的菜心杆脆脆的，丰富口味。3️⃣杭三鲜：三次来两次必点的菜，肉丸扎实、鱼丸绵密、肉皮Q弹，配菜浸在汤中很鲜美。4️⃣树番茄绣球菌虾滑：虾滑能看出是整只虾，用料不错，绣球菌口感脆嫩，有独特的清甜味，BUT汤底中没有绣球菌和虾滑的鲜味，只剩酸酸酸…[难过]5️⃣肉末蒸蛋：一直点的拌饭神器，但是今天厨师可能手抖了好咸[笑哭]6️⃣白灼生菜：凑单点的，保持以往水准，脆嫩爽口，不过今天的菜黄黄黑黑的，观感0分。

冰激凌烤布蕾：表层焦糖脆壳敲开时超治愈，内里布蕾丝滑细腻，蛋奶香超浓郁！冰凉冰激凌藏在底部，冷热碰撞超惊喜，甜度把控刚好，吃完完全不腻，一口沦陷～娃的最爱干锅花菜：花菜吸满香辣酱汁，脆嫩有嚼劲，搭配五花肉香到爆！锅气十足超下饭，辣度适中不烧胃，配料里的干辣椒和蒜片超提味，家常又够味，妥妥的下饭菜！酱烤活鲈鱼：现烤的鲈鱼超新鲜，外皮焦香带脆，鱼肉嫩到爆汁！酱香渗入每一丝肉里，咸香微甜超入味，鱼刺少吃着过瘾，连鱼皮都忍不住啃干净，鲜到上头！

新白鹿：杭城餐桌的烟火神话白鹿踏过西湖烟雨，二十五载炼出一口江南至味。明档灶台里火光翻飞，竟能把家常滋味点化为餐桌传奇！糖醋卤汁挂出透亮琉璃脆壳的松鼠鱼，酸香猛地撞开味蕾；那盘浸透糟香的湖蟹，轻轻一嗦，鲜甜汁水漫遍舌尖。当家乳鸽脆皮下的油脂与嫩肉在齿间爆裂，油润却不厚重——正是这分寸间的游刃，方显杭帮真功夫。灶台边老师傅手起勺落，油豆腐嵌肉在浓油赤酱里咕嘟出灵魂，是巷弄里代代相传的熨帖。人均五十却吃出宴席气象，明档里生煎包的滋啦声、松鼠鱼的淋汁声、座无虚席的鼎沸声，全是物超所值的最佳注脚。杭州人用舌头投票数十年，这温柔一刀，砍得人心服口服！