之前再长沙吃过，觉得不错，这天放假去逛街，很久没吃了，决定尝尝。辣椒炒肉是招牌必点的，真的很下饭，就是油太多了。干锅肥肠，味道也不错，就是肥肠分量少了点。嫩炒小白菜，以为很小一碗，原来分量还挺多的，19块一碗升价比高。柠檬茶用来解辣是不错的选择，结账175，纸巾免费，吃的好饱。

没有想到这家店这么火，晚上八点钟过来居然还等了四十分钟才吃上。点了最具盛名的费大厨辣椒炒肉「费大厨辣椒炒肉」68元，感觉就是还不错，但没有好吃到甩出其他家一大截，所以也不值得排这么久的队。同事也来一个人吃过，我们俩的感觉都是其实分量并不大。，性价比一点也不高。「皮蛋青椒擂茄子」意外之喜，非常好吃，不辣很下饭，还很便宜才29，如果下次来我会优先点这个，而不是辣椒炒肉。米饭品质很好我很喜欢，就是一个人有点尴尬吧，给我一锅我也吃不完，就是按碗取，但是按碗上的就很慢。我会再来，但是是因为皮蛋青椒擂茄子。有机会还是多叫几个朋友多尝几个吧，现在对菜单上其他菜的感兴趣都大于辣椒炒肉[服务铃]服务：可以继续加强[薄荷]环境：开放式的餐桌，无功无过

依然是熟悉的味道——费大厨辣椒炒肉。这个辣椒炒肉，是从长沙吃到广州，哪里开，吃到那里。广州首家是在正佳，刚开业时轰动广州一时同时口味也迎来了巨大挑战，毕竟南方人脑海中对湘菜重油、重辣、重味的认知，随着时间的推移只增不减，记忆中的那个味道难去表达，落差感随机而来。看似对它不公平的对待背后，是“变则通”的实质化演绎，它站住脚于是有了“领展”“K11”，菜还是那么多菜，只不过是换个地方吃饭。