[服务铃]服务：店员服务态度超级好~帮我们涮毛肚的时候掉桌子上了一片又给补了好几片~一开始锅上错了也抓紧时间给我们换了~[米饭]口味：🍲锅底神仙组合点了「番茄锅「番茄锅」+骨汤锅「骨汤锅底」+酸汤猪肚锅「酸汤猪肚锅」」三味拼盘，简直是选择困难症福音！番茄锅酸甜浓郁，涮蔬菜和面条巨入味；骨汤锅奶白醇厚，先喝一碗暖胃又鲜香；重点夸夸新品酸汤猪肚锅！酸辣开胃的汤底！好吃！🥩肉食党必点王炸组合「经典毛肚」「经典毛肚」：不愧是镇店之宝！薄厚适中的毛肚七上八下涮15秒，入口脆爽弹牙，挂满酸汤猪肚锅的酸辣汤汁，层次感直接拉满！「雪花牛肉」「雪花牛肉」：纹理美到像艺术品！肉质鲜嫩多汁，在番茄锅里滚一圈，裹满酸甜酱汁，奶香混着番茄香，一口沦陷！「牛肉丸」「手打牛肉丸」：纯手工制作的牛肉丸咬开直接爆汁！弹牙紧实的口感，在骨汤里吸饱鲜味！

终于打卡巴奴火锅！以前一直需要排队，里边还有洗手点非常人性化。招牌毛肚必点！大片又脆嫩，在辣锅里“七上八下”15秒，裹上蒜泥油碟，一口下去，爽脆弹牙。野山菌汤锅底也是一绝，涮菜前先来上一碗，暖身又开胃。点了超多盘肉，膻味正正好。喜欢火锅上有吸味的设计，冰粉和豆花不甜解腻服务更是没得说，店员热情周到还不过度打扰，体验感拉满！强烈推荐！！

心心念念的巴奴毛肚火锅终于吃上了，果然不负期待！从进店开始就被干净敞亮的环境吸引，服务员热情地介绍菜品涮煮时间，连擦镜布、头绳这样的小细节都准备得超贴心。必夸三拼锅底！牛油辣锅香而不呛，煮毛肚一绝；野山菌汤鲜掉眉毛，喝完忍不住续了三碗，云贵高原的五种菌菇熬足时辰，连涮菜都自带山野清香。偷偷说，菌汤煮乌鸡卷简直是黄金组合，菌香渗透到肉里，连汤都想喝光光。招牌毛肚必须给满分！每片都巴掌大，七上八下后脆嫩弹牙，裹上香油蒜泥蘸料，油脂香气瞬间在口腔炸开。鸭血也惊艳到我了，煮透后气孔分明，吸饱汤汁的鲜甜让人停不下筷子。还有绣球菌和低温午餐肉，前者像脆嫩木耳又带嚼劲，后者肉质扎实不松散，连吃三盘都不腻。从食材品质到服务细节，巴奴把火锅做出了高级感。人均虽小贵，但每分钱都花得值！特别夸夸我们今天的服务员小姐姐👧🏻小章鱼！姐姐人美笑容甜～一直贴别贴心的帮我们盛汤，加汤，拿小料，介绍菜品～简直太贴心了～而且路过所有他们店的店员旁边的时候、他们都会减慢脚步，和客人打招呼，真的细节决定服务呀！太不错了～最后给大家安利我新研究的蘸料：油泼辣子+烧椒酱！好吃不辣！香香的～还有哪个羽衣甘蓝和芥菜杂交的新蔬菜！口感好绝～满意的一餐！！！棒棒！谢谢巴奴～谢谢小章鱼～

今年生日正好赶上周末，店里来了不少老熟人，那就商量着晚上一起吃点儿嘛吧，但收完摊儿能吃的东西真的不多，除了烧烤就是火锅，底捞儿是真没啥可吃的，一搜看见大悦城巴奴是24小时的，整！狼多肉少，家人们手是真快，在我严厉呵斥下才拍摄到了这几个小菜儿的珍贵影像。「三拼锅底」牛油底很香，但辣度适中老少皆宜，菌汤偏淡，喝汤还行，清水绝对mvp，帮我省了30！「经典毛肚」新西兰毛肚都点了，后者贵但口感和味道不如经典毛肚！「茴香小油条」必备火锅小零食！好吃！「内蒙草原羔羊(小份)」没膻味儿，入口即化！香！「安格斯薄切肥牛」看起来很大片但嫩得咧，肉香十足，好吃！「卤肥肠」可太香了，无脏器味儿，卤的很烂糊并且超级有味儿，油脂丰富，全场最佳！「黑豆花」鲜嫩爽滑，有种独特的豆香味儿，夜班的小姐姐服务相当到位！很贴心～满分！[服务铃]服务：

服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是这个品牌现在已经有150家门店了，产品做得非常不错，创始人提出的产品主义，店里的每道产品都做到极致，月月有上新的产品毛肚是新西兰冷链运输过来的毛肚，口感鲜嫩爽脆，菌汤也是每日大火线熬，超过四个小时就倒，真的很让人放心

[米饭]口味：口味很不错，超级喜欢他家菌汤锅底，可以喝汤，也会一直加原汤，不像别家是科技与狠活「经典毛肚」经典毛肚每次必点！嘎嘎好吃「鲜鸭血」嫩嫩的，还有独特的蘸料[薄荷]环境：环境干净明亮，店面比较大，门口排号很快[服务铃]服务：过程中不小心把麻酱碗打翻，第一时间问的是没撒身上吧，特别贴心，而且特别快就有人帮忙打扫干净，给纸巾进行擦拭、怕会油反复兴安岭很多遍过程中问有什么意见吗？我说笋稍微有点硬没一会就又挑选了嫩的笋子重新上来服务超赞

朋友过生日来的这里，虽然大名在外，但确实第一次来，位置环境还是不错的，小料台如果有点碎芹菜就好了，点餐用的是这个大屏看着真高大上[色]如果能投屏放电影就更好了哈哈哈哈[狗头]菜品总体感觉都不错，就是涮品种类有点少，叶菜就两种，可以再进步。菌汤锅底我们基本没涮就是喝汤了，给的长寿面居然有两个大虾[鼓掌]还有两罐酱，真是很贴心了[爱心]建议点个套餐不够再加，比较实惠些。

第一次来吃巴奴～服务员态度超超超级好，虽然我选的是基础服务，但服务员知道我是第一次来之后用餐前非常详细地介绍了汤底、菜品、饮料和新人活动，此处点名表扬小章鱼👍服务态度超级好，长得也很漂亮，用语很礼貌而且服务距离非常合适～（ps有些男服务员有点口臭希望跟客人近距离说话的时候注意）几个印象深刻的菜：小酥肉酥脆配干碟好吃😋红薯米粉好哏啾！煮久一点入味好吃好吃就是感觉一份少少的不够吃～鸭肠味道浓郁，宵夜凉菜也好吃！开胃解腻尤其是菜花梗👍89的毛肚中规中矩，不知道10块钱贵在哪里。牛肉一般，有点柴。莴笋尖像油麦菜，佛手瓜尖有些太老啦嚼不烂。送的乌龙茶冻很好吃～必须单独夸一下红糖糍粑，巴奴的糍粑一口咬下去惊为天人啊！太软糯了！真的好软好软好软，太好吃了！！！强烈推荐这个！最后有些菜上晚了小章鱼还帮忙处理送菜了，她个人的服务态度和质量比其他火锅店都要好，我们整晚都心情超好～（但有些负责上菜的服务员直接把菜随便一塞在桌子边上就头也不回走了，也不说一声这个是什么菜，同一个店的服务水平还能差这么多呢？）「乌龙冰粉」「鲜鸭血」「现炸小酥肉」「糍粑」「鲜鸭肠」

我一天天的，勤快的时候勤快的不行，这点评库库写，懒得时候也是懒的够够的，半个字都别想让我写！5月17日去的，去看同事家孩子，然后我俩出来潇洒，喝点小酒啥的，她说想吃巴奴火锅，那一定奉陪呀，周末朝阳大悦城人真是多的没边！

不愧是北京非常火的吃火锅的餐厅。餐厅位于朝阳大悦城里，面积很大，没有排队。选了大众点评网的一个三人套餐，性价比很高。火锅底要的辣、番茄和蘑菇。蘑菇锅底喝汤，很好喝。食材非常新鲜。大家看看图片，这么大的毛肚。难怪是招牌。涮一涮，不要涮老了。鸭肠非常脆，鸭血服务员切的块很大，吃着很爽。牛肉丸不是那种撒尿牛丸。雪花牛肉不错。赠送的甜品。