[打call]用餐流程：切羊杂-去门厅的过道里取汤-端会桌上放调料，去找饼桌买大饼顺便结账。[送星星]“汤可以无限续哦！”[评友]可以跟切羊杂阿姨说明不要哪种内脏，阿姨会给少放甚至不放，特殊需求请说明！[种草]一家从小吃到大的店，这句话的含金量很重，对美食很有追求的朋友们，在我们这个堪比美食荒漠的小县城，可以来打卡。很久没来，久到忘了桌面的调料是怎么回事，三个人吃饭调料一桌子。在这吃饭也很考验个人的调味能力[笑脸]

一来盐山这个地方首先做功课，吃什么，一打听羊汤，离住的地方也不远，确实羊肉，羊肠，羊肚在汤里煮，羊肉，羊杂煮了羊汤也白了，确实北方这边羊肉的品质非常好一点不膳，非常鲜，羊肠是灵魂，在配一张烙饼，非常舒服，这边的人块头都南方人大，女的都喝大碗，我们一小碗羊加一份饼就，吃得擂涨．确实一方水土养一方人

这家店是盐山羊汤的百年老店总店，店面装修朴实无华，但是食客络绎不绝，很多都是远道慕名而来的。羊汤的吃法与帝都略有不同，是自己选吃什么，吃肠儿还是肉还是羊杂自愿，然后拿着肉碗去门口浇上羊汤，就着大饼下肚，这一碗下去很扛饿，中午都不用吃了[笑脸]比较有意思的是，店内外贴满了盐山钢管的广告，不愧是盐山招牌特色。

这家羊汤馆太绝了！进店就闻到浓郁鲜香，点了招牌羊肉汤，奶白的汤汁醇厚香浓，毫无膻味，羊肉软嫩多汁，分量超实在。搭配的手工饼酥脆可口，泡在汤里吸饱鲜味，口感层次丰富。老板热情好客，上菜速度快。店内环境干净整洁，烟火气十足。价格亲民实惠，性价比超高，无论是当早餐暖胃，还是午餐饱腹都超合适，绝对是值得N刷的宝藏

从天津开车去盐山喝羊汤，确实病的不轻，一路上吐槽组织者，不过跟随者更没定力。说心里话没有白跑，刷新了我对羊汤的新认知。[米饭]口味：鲜香回甘，大锅白汤翻滚看着就有食欲，第一次和羊汤有回甘的鲜香，羊肉也回甘，不像天津的羊汤都是调料味。老字号就是老字号，还有个牛逼的就是，大饼，手工现做，油香、面香，烫嘴，自己脑补画面吧。金子招牌真不是虚的。[薄荷]环境：没环境，一个羊汤点，要什么环境，有地方住就已经烧高香了。[服务铃]服务：没有服务，但是很有态度，没有找到顾客的状态，有接待朋友的理念，那硬朗的招呼，和没有边界的玩笑。[糖果]性价比：能吃到好东西自然就值了。

口味总体评价：盐山极品羊汤的口味得到了广泛的好评。顾客们普遍认为其羊汤汤汁浓郁，乳白香浓，一口下肚能瞬间暖过食道，浑身舒坦。羊汤的鲜味被多次提及，且没有过多的膻味，非常适合喜欢羊汤的食客。此外，店内的羊肉、羊杂、羊头等食材都非常新鲜，可以根据个人口味选择添加到汤中，增加了食用的多样性。环境评价概述：环境方面，盐山极品羊汤的店铺通常被描述为“苍蝇馆子”或“环境不咋地”。室内空间不大，没有过多的装修，白墙屋子，蒸汽较大，桌子板凳也较为简单。虽然户外设有桌椅，但整体环境较为简陋，不适合对就餐环境有较高要求的顾客。服务服务体验：服务方面，顾客的评价不一。有的顾客认为老板态度很好，需要什么食材马上给切，但除此之外的服务就较为有限了。顾客需要自己端取食物，自己添加调料，需要什么都得自己拿。这种自助式的服务方式虽然减少了服务员的干预，但也可能让部分顾客感到不便。性价比价格与分量：盐山极品羊汤的价格相对实惠，人均消费在20-35元之间，具体价格会根据所点的食材和汤品而有所不同。羊汤的分量也足够，顾客可以根据自己的需求选择不同价位的汤品，并可以无限续汤。此外，店内的小饼等配食也备受好评，价格亲民且口感不错。

羊汤还是得老家的好，一口大锅，呼隆呼隆的熬着，浓白的汤看着就吸引人，一勺香菜，撒上些胡椒粉，香味随着搅拌荡漾开。一口热汤，一口软香大饼，就是这个味!

非常美味的一家羊汤店，很正宗，汤真的非常非常白又浓厚。早晨八点多去吃的，人很多，络绎不绝的。点了一碗羊肉汤和一碗羊杂汤，每一样都有各种价格的，好像差别就在于肉的多少。桌子上有很多辅料可以自己随便加，比如、韭菜碎、香菜碎以及葱花等，还有胡椒面以及辣椒面～以后有机会还会再来的

每次回家必吃[薄荷]环境：大厅和室外都有，拥挤有一点，眼疾手快占座位[调皮]「小饼」软糯「大饼」刚出锅香「羊肉汤」小肠肠巨好吃走过路过不要错过

来沧州基本上早上必喝羊汤，他家看的次数多些。本来去另外一个来着，没开门，就又来着里了，9.30来的人还挺多的，还是原来的味道，味道不错，没放香菜有点不太新鲜都干吧了。其它都还可以，人均20块钱吃挺好的。