锅底确实清汤寡水，皆若空游无所依的感觉出来了，哈哈哈。肉的品质还行，各种都炫了一遍。海鲜刺身品质还不错，吃了好多北极贝和甜虾。酒鬼酒确实管够，小酌了二两。上菜真的就靠第一波，后面点菜基本就靠运气了，点了个毛肚，等了一个小时都没上。

前面朋友的重磅推荐，屁颠屁颠赶过来吃肉咯。在运达汇附近，过来很方便。四个品种的肉都点了一盘，奈何分量实在太多，吃不完根本吃不完，建议后面来的朋友吃一盘点一盘。生牛肉一定要点，超级鲜嫩。其他肉质都很不错，甚至不需要什么酱汁。还有青菜，菌菇，水果，饮料，红酒任吃任喝。重点来了，酒鬼酒吃喝，没错，任喝管饱。最后吃撑出门的，肉还没吃完，很抱歉。肚子实在装不下了。建议店家的酱料调味可以淡一点，更适合搭配牛肉。

这家店也太难评了…因为真的好棒好棒啊！这是我近年来吃过最好吃的和牛火锅。当然，高性价比也是不可或缺的一环。应该是新店开张，所以价格真的很便宜。我们四个人点的是m4-5的和牛放题的套餐。可以免费喝酒鬼酒（虽然我不喝酒，我妈说不错）牛肉本身真的可以，奶香浓郁，因为是白水煮，就更对肉质有很高的要求。我超爱他家的生牛肉，入口即化，fei嫩的，加一点洋葱，味道更丰富了。他家的服务非常让人舒服。我们四个人加一个婴儿坐一张桌子有点挤，经理就主动提出给我们再拼一张桌子。然后他们也不会过分参与我们的用餐，但是又会非常及时的给予我们需要的服务内容，非常有分寸感，难得碰到有这样的服务质量。已经推荐了好几个小伙伴来了！