据说是曲霞镇最好吃的蟹黄汤包店，很多靖江人都驱车而来，一楼大厅里挂满了得的各种奖，冲着蟹黄汤包而来，没想到家常炒菜也非常美味，蟹黄汤包都是现剥、现包、现蒸的，老板独家秘方，目前吃过最好吃的就是他家了。「蟹粉汤包」推荐鸡爪煲、肚肺汤、凉拌干丝、炒苋菜。当天点的就没有不好吃的。

这是第二次来了，第一次是同学带我来的，这次是我带家人一起过来的，非周末的中午，提前电话给前台说不用预约，开了几十公里的路七拐八拐的在一个乡村路口，门口清一色的外地车牌告诉你就是这里了，12:00左右一楼很空，点了蟹黄汤包和一些菜，味道还可以，但个头比上一次来明显小了，服务员也不是很热情，爱吃不吃无所谓，餐厅交通不方便，基本都是自驾来的，周边都是村庄农田也没什么好玩的

非常超出预期的一家店，本地人推荐来的。「蟹粉汤包」曲霞镇的蟹黄汤包真的一绝！是我吃过最好最好吃的，个头也很大，味道一点也不腥。还有就是河豚汤泡饭，味道太鲜美了[笑脸][笑脸][笑脸]太好吃了！！！还有一道菜不知道是叫什么，就是蔬菜和类似豆皮？或者是别的面点一起煮的菜汤，也很清爽，第一次吃泰州菜，真的太惊艳了！他家汤包好像还可以外带和快递，是包装好的那种盒装，还可以送礼，下次来一定带点走。

汤包5月份蟹黄偏硬，不要点这个黑椒牛肉，口感纤维像猪肉，摆盘用一个牛骨头，感觉像是老演员。。。

作为泰兴的代表美食之一，曲霞蟹黄汤包以其皮薄如翼、轻咬即破的特色深受食客喜爱。西街的德泉汤包店、殷记、建霞📍今天去的是传说的殷记，地址：江苏省泰州市泰兴市珊七线与曲肖线交叉口东300米，跟着导航走，实际就是自建房，主打当然是汤包，汤包二十元一个，个头没有靖江汤包的大，蘸上醋，配上细姜丝，一点不腥不腻，蟹黄与蟹肉融合在鲜美的鸡汤中，每一口都能感受到满满的鲜香与浓郁。

兴化吃了早茶，经过曲霞听说这家汤包不错就顺路去试了下，毕竟有种曲霞是蟹黄包起源的说法。因为早茶吃的很饱，开始想少点几个尝尝，结果店里说汤包不大，三个人一笼肯定可以吃完。等上来一看，果然很小，比想象中的大汤包小好多，还好是当点心，要是当中饭成年男人估计一笼还不够。汤包味道可以，就是性价比不高，吃蟹黄包还得是如皋。

国庆假期抽了一天早上过去吃，从市区过去大概半个多小时，到的时候已经九点半了，大厅依旧坐满了人，服务员说一早根本排不上座。我们三个人点了两笼，一笼八个，一个20，两笼就是320，只能成笼的点不能单点。而且他家除了包子啥也没有，粥也没有。我们等了也就一刻钟就吃上了，先上了一笼，服务员会帮忙装到小碟子里，每个包子都是鼓鼓的，里头的汤汁很饱满，一戳就破，汤汁很浓稠，肉味很浓，螃蟹肉和蟹黄倒不是很多。他家的包子皮也是很好吃的，有很多家做蟹黄汤包的店里，皮子是不好吃的，我们都是用吸管喝完汤不吃皮，但是他家皮子也是挺好吃的。最后我们一人吃了五六个，因为油水足到晚上都不饿。总体不错，值得试试。就是性价比一般吧，二十一个，其实也不大。

实话实说，一定要当场吃！当场吃真的好吃到啪啪头直甩～～～完全停不下来，第一个一般建议你吃原汤，啥也不加，第二个会给姜丝和醋，真的空着肚子多去吃几个！打包回来的，真的没有当场吃的好吃～～老板家的菜单都是当天手写的，不过点的凉拌干丝，香菜拌腰花，炒茼蒿都很好吃，不踩雷，茼蒿自己家种的，很新鲜跟着导航走，要进一个小巷子，真没想到，拐角还有家这么美味的馆子，几个阿姨现场掏蟹肉，确实新鲜看得见～空着肚子去吃，买的冷冻的回来，确实比现场吃差很多

经过泰兴来吃个蟹黄灌汤包，他家可是有名的哦！店门没有开在街面上，而是在后面一条路，来吃饭的都是慕名而来的吧！「蟹粉汤包」一笼8个，料很足，扒开看黄很多。店员给一人一个小盘子装好上来。「油焖蚕豆」这个蚕豆超级好吃，又糯又鲜香，吃到停不下来。「爆炒鳝丝」新鲜量大，甜口的，特别对胃口。连续吃了几天地方菜，大家已经吃不下多少了，这次是特地来吃蟹黄灌汤包的，所以只点了这些，下次有机会再来。

蟹黄汤包吃了这么多年，淮安的，扬州的，南京的，县级市包括靖江的，都不如这家，一个让我特别惊艳的用餐体验。在泰兴市一个镇上，酒店环境还可以，就是只有大桌子要拼桌。可以看到后厨一群人在拆螃蟹，取蟹黄蟹肉，很热闹，新鲜度绝对没问题。点的每一个菜都很好吃，先说汤包，端上来盘子是热的我就知道稳了，鲜度极好，一点点腥味都没有，我吃了两个没加姜丝都不觉得腻；凉拌干丝也很好吃，浓浓的麻油香味配上不同于传统扬泰早茶的干丝品种选择，接近于老干丝的口感，少了嫩度但豆香更浓，很爽口，一定会再来的。