被米鲜剁椒米线惊艳到了！鲜辣剁椒香气扑鼻，一勺下去瞬间勾起食欲。米线软糯筋道，挂满浓郁汤汁，搭配鲜嫩肉末、脆爽豆芽，口感层次丰富。辣度恰到好处，过瘾又不会烧心，吃完浑身舒畅。分量实在，性价比超高，嗦粉星人必冲！已经列入我的无限回购清单！而且在高铁站这个价格比其他饭店实惠太多了！

在高铁站等车等的饿了就随便找点吃的，其实最吸引我的是他们门口摆的那个大碗🥣说实话价格不算便宜，米线一般稍微有点过硬，里面的配料那个肉圆还不错，一开始我以为是鱼圆，吃到嘴倒是惊艳到我了[强]汤也很一般，环境和服务还是很不错的，凑合着吃

在高铁站进口的店，装修风格还是很不错的，而且招牌做的很大，基本路过的人一眼就被吸引，木色加红色的装修风格还是感觉很搭，门口还一直摆放着广播，一点都没觉得吵，都是一些暖心提示。门口摆放一碗剁椒大粉碗一直在动，看着就有食欲，设计很创意，是其他门店粉店无法比的。门口还放有一块牌子上面写着：免费提供充电宝、免费提供饮用水，免费提供爱心米线等等，还温馨提示洗手间的位置，这些比一些大店做的还好。整体价格也不贵，都是打工人吃的起的价格，而且是没吃饱可以一直续，这点很多面馆都在做，确实很多胃口好的人根本吃不饱。下次来长沙出差还是吃他们家的米线，又新鲜，又好吃。

「剁椒牛肉米线」米线不能说是米线吧，还是应该叫米粉，口感以及粉的粗细都是长沙米粉（圆粉）的感觉。味道上没有说很惊艳很特别，配菜也不是属于很扎实的那一类，但是价格真的超级超级高，只能说是真的饿了，没什么东西吃才选择这个吧[尴尬][糖果]性价比：性价比不好不推荐（我以为这个品牌只是高铁站里面的贵，一搜索基本上就是这个价，大差不差）

长沙4天游今天要转战南昌，早上离开前在车站这家两人点了一份剁椒黄牛肉米线当早餐，怕吃不完。味道整体不错，份量足，汤底比我想像中淡。吃完后服务员还了个甜品，体验不错。

端上桌，肥牛分量超足，大片又厚实，纹理清晰，能看出的新鲜。汤底浓郁，喝一口，鲜香瞬间在味蕾绽放，明显是精心熬制的，没有科技与狠活的那种寡淡。米线爽滑劲道，每一根都裹满汤汁，入口超满足。店里装修简约干净，暖色调灯光让人舒服。店员服务很贴心，点单时会细心提醒口味选择。虽然是剁椒米线店但不辣的肥牛粉也能看出用心

长沙坐高铁吃美食就来这里吧！！两分钟疾速出餐时间很快的，米线米饭都有，辣的不辣的都可以。就在西B进站口那

赶车或刚到站饿了，首选可以考虑这家米线，能吃饱也能吃到当地风味。米线和米饭免费续，今天lucky还遇到免费甜品银耳羹派送。「剁椒黄牛肉米线」点了招牌米线，辣度可以备注调整，也可以小料台自己加剁椒。个人建议一定要放剁椒，汤鲜度上一个档次。小料台的香辣萝卜干丁也是很绝，非常香怎么做到的？[服务铃]服务：很贴心的用餐和赶车耗时提醒可以参考，用户视角做得很到位。

春运期间在长沙倒车，时间有限没有时间去其他地方品尝当地美食，本着来都来了怎能错过的原则，选择了评分不错开在高铁站里的湖南米粉店，主打一个赶车人士的不二选择。点了一份招牌剁椒黄牛肉，又辣又香，味道不错，开在高铁站肯定会更贵一点，可以接受

紧挨长沙南站商务候车室，门口的特色宣传粉，必回录视频。方便快捷，就是几分钟，承诺的粉，热气腾腾的端上来了。➕上各种码子，让你回味无穷。当然，作为一名资深吃货，觉得这家的粉味，比较长沙市区的老牌特色店，还是有差距的，继续加油吧！