来泉州第一天不知道吃哪家姜母鸭，就问了一下附近的本地阿姨，阿姨推荐台湾姜母鸭，于是和朋友果断打卡这家姜母鸭！果然不踩雷——鸭肉炖得软烂入味，用筷子轻轻一拨就骨肉分离，姜香完全渗透到肉质里却不会辛辣，连平时不吃姜的朋友都赞不绝口。大块的姜片铺在锅底，不喜欢的可以轻松挑出。分量超实在，两个女生点半只就够吃了！真心推荐给想体验泉州地道风味的朋友，下次来还会二刷！

台湾姜母鸭！外地来打卡的，拍照的时候别人推荐的过来尝一下，果然不错！炸醋肉非常好吃！！！姜母鸭点了半只，主要是尝下味道，下面的非常咸，要吃很多米饭，哈哈哈！个人觉得一般吧，主要就是尝尝味道，那个鱼汤还不错！都吃完了，👍

[薄荷]环境：正常无特色，随便walkin的[服务铃]服务：正常[米饭]口味：「三层肉炒芋丸」我以为是芋丸，结果是图1一样不知道是什么的胶质，这道菜有点失望「七彩羹」本人很爱羹汤[OK][OK]「泉州海蛎煎」泉州海蛎都给得很多，这个有点糊糊的感觉，不太喜欢「炸崇武鱼卷」能吃但不是特别爱