一直听说这家烧酒配的泡椒肉筋很好吃，所以下班后来包试试看，因为是一个人吃，所以就点了朋友推荐的好吃的菜，首先是炒泡面，据说是烧酒配的经典主食，炒的非常入味，整盘吃完都不怎么腻。「小肠头酱油水」「膏蟹」「炒厦门泡面」「泡椒肉筋」其次就是泡椒肉筋辣的恰到好处，福建人随便吃，是属于非常下酒下饭的一道菜了，膏蟹的蟹膏蟹肉也很饱满。最后是最喜欢的小肠头酸笋酱油水，对于小肠爱好者来说，这个做法真的是相当开胃。因为是一个人吃，所以没有打包太多菜，下次再去试试其他的酱油水，据说特别好吃！

来到厦门这家料理烧酒配大排档，生意不错，[米饭]口味：秘制巴浪鱼🐟应该是他们这边很有特色的一道菜，味道吃吃还过去，肉质紧实却吃来特别香，挺好吃的味道不错，鹰爪虾红烧这样子烧起来，不是很好吃，火候烧过了，烧的有点老了，喝酒🍺小菜搞几个还可以

[薄荷]环境：门头非常明显好找，附近停车比较方便。三层楼，桌数不多，人气很旺，每天傍晚开餐营业，但是基本都会被预定满，每层并不宽敞，但是很舒服[米饭]口味：卤味极其好吃，今天每道菜都是惊喜，唯一可惜的就是皮冻，有点太咸了，可能用来下酒会更好些，味道非常不错！[糖果]性价比：性价比不错，绝对值得收藏推荐(๑>◡<๑)👍🏻