时间:2025-07-08 作者:xino 来源:信息网 阅读:80720+
所在地址:广东省惠州市惠阳区淡水街道水门河路桥头市场梁屋坪4号 到这里去?
联系电话:13539215993
简介信息:廖记糕点店是惠州市信息网分类的信息, 地址在广东省惠州市惠阳区淡水街道水门河路桥头市场梁屋坪4号, 所属区号是.
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热门评论
[糖果]口味:「萝卜粄」如图6糯米团,裹着萝卜、肉、虾仁等馅料,咸鲜味,估计热的时候还不错,放凉吃外皮口感偏干硬,馅料也稍稍有些腻,建议热吃。「喜饼」如图7颜色很鲜艳,不知道是什么染的色,糯米饼,凉时发硬,有点掉面儿,口味很甜,不爱吃甜慎选。还买了他家的塑料包装的小米酥,有坚果仁,也比较甜。「萝卜粄」如图10趁热吃应该还不错吧?反正凉了也是硬邦邦的,里面的萝卜丝猪肉虾仁馅料是这边很常见的馅料,就是那种咸鲜味的口味。[面包]原料:以糯米粉为主的各种小食。[樱花]性价比:还行吧。[薄荷]环境:淡水主街旁边的小巷里的店铺,看起来好像开了很多年的样子。
[薄荷]环境:市场边上的一个小店铺,环境真的一般,卫生也一般,门口前有一个玻璃柜,里面有大苍蝇,阿姨徒手打,就会接着干活,担心就别选着囖[樱花]性价比:性价比肯定比市区划算都是3-5元之间,粽子没问价格,都是现做,糯米糍的皮,超级糯叽叽。碗子糕原味的其实就是和传统钵仔糕一样。就是小时候的味道[糖果]口味:传统。现场尝过好吃之后买了各买了半打回去。就是小时候的味道[面包]原料:简单
买了钵仔糕3元和甜皮咸馅3.5,都挺好吃的。甜皮咸馅里面有肉不错,可以一试
哇塞,这家开了20年的老字号糕点店真是名不虚传!我买了钵仔糕和淮山饼尝尝,味道简直绝了!先说这钵仔糕,QQ弹弹,甜而不腻,一口下去满满的都是童年的回忆。那口感,细腻又软糯,真的太好吃啦!再说说淮山饼,香酥可口,淮山的味道特别浓郁,能感觉到用料很实在。每一口都能咬到实实在在的淮山,吃着就觉得特别健康。总之,这家店能开20年不是没道理的,游玩经过淡水老街,偶遇宝藏老字号。真的不多见了。
古朴的老城,传统的做法,一丝丝的情怀,让我知道味道传承不在于过多的调味。在老板的热情推荐下,我买了一些碗仔糕真的很Q弹,软糯的口感,点点甜味,回忆起小时候的味道与之相差无几。[糖果]口味:碗仔糕、喜粄。说起喜粄是客家人婚嫁之事的礼仪用物,在结婚当天就由新人分发给来宾带回家中,沾沾喜气。后面大家都觉得麻烦用喜糖代替了。
廖记糕点店在在桥头市场背后,大姨在后面现包,大叔在前面现卖。糕点种类繁多,属于客家特色。不过大叔的客家口音太重,不知道他说的啥。
[糖果]口味:就是非常传统的客家风味食品,有茶果萝卜粄,客家糍粑都很受欢迎,不过比较早卖完要早点去买,像我们晚点去买就只能买了点甜皮咸馅也是粄的一种,馅料主要是萝卜脯和猪肉,咸香特别,还有八仔粄,甜的好口感好太晚就没拍到照[薄荷]环境:家庭作坊的[面包]原料:新鲜的
各种各样的糯叽叽的果子,并且颜色很好看,买了几个尝,甜甜糯糯的挺好吃的。走过路过别错了,试试。看着堆满好好的蒸笼就应该很多人买,新鲜先做的果子也不会差到哪里。就是比较饱腹,狠不能胃大点,可以尝尝一遍。
[薄荷]环境:常在菜市场隔壁的一家专门做客家小吃的宝藏小店前面只有一个小小的摊位是用来买东西的后面一眼就能看得到整体的制作过程。[糖果]口味:萝卜粄皮薄馅大,刚蒸出来的萝卜粄皮又糯又韧内线萝卜丝的清甜加上虾皮的咸香一口下去油润的汁水在嘴里炸开碗仔糕QQ弹弹,越嚼越香。也不是特别甜。主要性价比很高。
那个红色的碗仔糕很有嚼劲,不会很甜,是淡淡的甜,我喜欢。价格也算实惠,如果再涨价我就吃不起了,这些手艺也会慢慢失传,真的越来越少人会做,到时可能真的吃不起了。下次如果还去这里就会再买几个回家吃[调皮][调皮][调皮]推荐