来白城旅游，偶然间路过看到这家店，店里人声鼎沸，想着肯定不会差，一尝味道果然很不错。白城的麻辣烫东北其他城市的麻辣烫不一样，麻酱味更浓，水更少一些；味道有些偏咸，粉给的很多，十五块钱一碗，自助选菜，只要能装的下都行

过年一营业就来吃了，还是熟悉的味道，推荐！

今天来点评一下东北麻辣烫。东北的麻辣烫一个地方一个特色，与辽宁麻辣拌不同，吉林白城的麻辣烫也有自己的特色。白城的麻辣烫遍地开花，每条街每条路都有麻辣烫的店，而且一般都以家庭经营为主，近两年装修也逐渐增加了时尚元素与特色。白城麻辣烫大多数都是10块钱一碗随便夹（菜豆制品木耳粉类等），别管多少，只要你能用一个碗装下就10块钱，很考验装的技术。煮熟都用砂锅装，保温，能持续入味。味道有多种搭配，酸麻辣、酸麻、麻辣、酸辣等等，随意搭配。一般不配烧饼，搭配炸串。价格也很便宜。鸡排2块钱一串，其余的基本都1块钱一串。有一种比较特殊的炸串，至今不知道名字由来。虾团，虽然名字有虾，但是没有虾也没有虾味，使用土豆丝攥成团炸至而成，口感酥脆。热乎乎的麻辣烫，酥脆的炸串，再配上一瓶有童年回忆的霸王世，这就是吉林麻浪烫的标配。