据点据点！这一家就是我们两个单独来或者约朋友一起的首选，作为一个自贡人，你可以永远相信我选自贡菜的水平！这一家我们在自贡也是常吃的，，最喜欢火爆黄喉～～黄喉炒制的恰到好处，但是现在不咋吃得辣，每次几乎都要的微微辣～～还有干香鸡翅也是超级推荐～

强烈安利这家江湖菜馆！双椒炒牛肉一上桌就香气扑鼻，鲜嫩牛肉片裹满青红辣椒，火候拿捏得恰到好处，鲜辣过瘾，一口下去直接打开味蕾开关。蒜蓉小龙虾更是一绝，蒜蓉香味浓郁醇厚，完全渗透进每一只饱满的虾肉里，虾肉Q弹紧实，嗦起来超满足。还有他家的兔头，卤制得十分入味，麻辣鲜香层层递进，骨头缝里都藏着浓郁的卤香，啃起来根本停不下来。每道菜分量都很实在，性价比超高，妥妥的干饭人天堂，吃完还想再来！

周末和朋友去打卡了焱味邱金小炒，一家主打自贡特色菜的馆子，体验超棒，必须分享!冷吃牛肉这道冷吃牛肉堪称一绝牛肉干香有嚼劲，辣椒的香辣完全融入每一丝牛肉纤维里。越嚼越香，辣椒的香气在口中散开，微微的麻感恰到好处，是下酒和当零食的绝佳选择。火爆黄喉黄喉处理得十分干净，没有一点腥味。口感爽脆，在大火快炒下，充分吸收了调料的味道，鲜辣刺激。每一口都能听到牙齿和黄喉碰撞的“咯吱”声，让人欲罢不能。鲜椒蛙蛙肉鲜嫩无比，分量很足。鲜椒的味道浓郁，既提了鲜又增添了辣味。蛙肉入口即化，裹着浓郁的汤汁，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。小龙虾小龙虾个个生龙活虎，虾肉紧实饱满。经过独特的自贡风味调料烹制，外壳入味，虾肉也吸满了汤汁。剥壳的时候就能闻到那股诱人的香味，一整个爱住了。店里的服务也很贴心，上菜速度快，服务员态度热情。店内环境干净整洁，很有烟火气。喜欢吃辣、喜欢自贡特色菜的朋友一定要来试试!