周末和朋友去吃了王宝长天津卫炭火锅，体验超棒！一进店，炭火锅热气腾腾，烟火气十足。锅底选了招牌汆锅底「秘制酸菜锅」，味道太绝了！汤头清亮鲜美，喝上一口，鲜美的滋味瞬间在舌尖散开，涮煮食材前先喝上一碗，暖身又开胃。凉拌菜必吃「皮蛋豆腐」，豆腐软嫩，入口即化，皮蛋切得大小均匀，搭配特制的酱汁，咸香爽口，吃起来特别解腻，和火锅堪称完美搭配。店里服务热情周到，环境也干净整洁。无论是锅底还是菜品，都很合我心意，下次肯定还来！

年后小聚的好朋友们溜达完，道外巴洛克，我们选择了宏伟路的火锅，交通很便利，我们是中午开车去的，饭店门口就是停车位，停车很便利，门口不远有公交车站，交通很便利[薄荷]环境：环境优雅，并且是2层的，有包房[服务铃]服务：服务人员特别热情，有需求马上就到，并且在点菜时会讲解菜品有哪些需求，会忙忙打沫[米饭]口味：芝麻酱香香的，沾料很全，「秘制酸菜锅」我们点的酸菜锅特色哦，我主推酸菜锅，里面有海鲜，秘制酸菜味道很正，没有其他不好的味道，涮上肥牛和羊肉那是一绝，简直香蒙圈了，[米饭]口味：「优选牛胸口」本人比较喜欢肥牛，吃起来一点不老并且涮出来是整片的，不是科技与很活，「手切羊上脑」羊肉我们点的手切的很嫩，立盘不倒，分量很大，都是整片的「午餐肉」午餐肉他家是梅林的我们炫了2份，虾滑孩子们的最爱，虾滑是手打的并且上劲了，Q弹的。「海鲜优选」海鲜🦞拼盘推荐，里面有鱿鱼蛋，扇贝，冰虾，蛎黄和百叶重点是个头都很大，青菜拼也很大一份「皮蛋豆腐」甜辣口，皮蛋很多夫妻肺片肉很多，甜辣口我是很喜欢，手撕大拌菜，也很好，解腻主推他家的酸菜锅，肥牛要吃肥的特别香，手切羊肉，

在中华巴洛克逛完街之后，离这不远的宏伟路小吃街上一家餐饮老店，王宝长天津卫炭火锅。[薄荷]环境：装修精致干净卫生[服务铃]服务：热情周到，随叫随到[糖果]性价比：超级高[米饭]口味：咸香可口「秘制酸菜锅」「阿兰资贵族羊小肋」「优选牛胸口」「皮蛋豆腐」「手切羊上脑」「蘸料」锅底一定要选他家秘制酸菜锅，用料足，大虾非蟹，五花肉满满一大锅，最主要炭火锅吃到的是火候的温度，蘸料是调制好的，里面有韭菜花介意的小伙伴可以选择麻将，蘸料加上辣椒油，那味道绝了，很少在外面吃火锅，这是一家吃了还会再来的火锅

一家超赞的店！第一食材新鲜，每次点肉，无论是牛肉、羊肉、午餐肉还是海鲜都很新鲜；第二干净无杂味（没有乱七八糟调料味），麻将很香，是那种老式铜锅的味道。特色是酸菜锅，对东北人来说真的很喜欢，酸脆爽口停不下来

第一次吃甜的皮蛋豆腐据说是天津口味肉质非常不错酸菜锅也挺好吃👍

又来吃火锅啦，他家真是我百吃不厌的店只要是想吃碳火锅，首选这里[米饭]口味：秘制酸菜锅底，煮啥都嘎嘎香推荐再加一份海蛎子放进去，那汤叫一个鲜溜[服务铃]服务：服务态度都很好，添汤也及时[糖果]性价比：人均价格还可以，热火朝天吃一顿，美

路过宏伟路看见了这家火锅店，铜锅涮肉绝世好吃这家火锅店环境很好，非常干净整洁，锅底味道也很正宗，有多种口味可供选择，无论是喜欢吃辣的朋友还是不吃辣的朋友都能在这找到适合自己的口味，食材也非常新鲜，品类很齐阿兰姿贵族羊小肋:一整排羊肉🥩下进锅里的瞬间非常满足

[薄荷]环境：环境挺不错的，有点古色古香的味道，配合炭火锅，比较舒服。[米饭]口味：味道很不错，酸菜锅，里面配了五花肉，虾，还有螃蟹，整体味道真是挺好[糖果]性价比：人多一起吃，还是挺合适的，不算贵，适合聚会酸菜锅，牛胸口，上脑，这几个都挺不错的，值得吃一下

11点来吃天津卫，真是第一次[笑脸][笑脸]这也算是中式brunch了吧[狗头]中午人不多，可以坐楼下！小拌菜儿都特别好吃，酸辣清爽，适合配酒[点赞]羊肉依旧最喜欢「阿兰资贵族羊小肋」嫩嫩的，蘸上蘸料特别棒[悠闲]别忘了：先喝酸菜汤再涮肉哦[得意]

[米饭]口味：小时候吃的汆锅底大家还都能记得那个味道吧，他家那个酸菜锅简直就是完美复刻！铜锅碳火，火锅的YYDS，酸菜，海虾，切蟹，五花肉，配上秘制麻酱蘸料（口味微微甜）加上两勺辣椒油，一吃一个不吱声啊[薄荷]环境：宏伟路药六嘉园，门口有停车位，你也不用管是谁家门口，有位置就停。一楼大厅卡台，二楼包房[服务铃]服务：老板热情，服务员随叫随到，因为是碳火火锅，服务员经常加汤[糖果]性价比：酸菜锅底满满一锅，加上鲜蛎蝗，冻豆腐，两盘羊肉，你就造吧「秘制酸菜锅」「鲜虾滑」「手切羊上脑」「锡盟精选羊肉」