25年国庆和一群朋友到乐山旅游住在张公桥特色餐饮服务区吃了几天网红店就想找本地人常去的餐饮店了他家就在张公桥桥头20米远但是晚餐饭点过去已经座无虚席等了半个多小时才轮到一个包房坐11个人还是很挤上菜速度非常快后厨是足够强大血旺子是他家的招牌各种各样的菜品点了满满一桌子鳝丝将近100元一份，在乐山本地餐馆算是单价很贵的菜了，也是他家最贵菜品之一，可惜分量和网红店的差不多，这个有点意外

薛旺子是个老招牌了，每次到乐山都会光顾，不过以前都在叮咚街店吃的。这家张公桥的店倒是没来过。店铺挺大，在二楼，好几十张桌子排开，颇有大餐馆的架势。找了靠窗的桌子坐下，俩人点了经典的「麻辣旺子」，还有「炒羊肉丝」，还是熟悉的味道，分量仍旧足的，有点撑。

这个乐山的几十年老字号咯现在开了好几家最近张公桥开的这家店第一次去家里老辈子们聚会老辈子们选择这家🈶着它们回忆的餐厅总体来说血旺儿还是它们家特色「酥肉旺子」麻辣酥香好吃下饭「薛家糖醋脆皮鱼」甜酸味脆爽老辈子喜欢「甜烧白」甜口软糯老辈子们喜欢「蒸肥肠」蒸的肥肠牛肉还行「盐菜回锅肉」味道还行就是煸炒🉐太干了「白宰鸡」鸡肉鲜美味道不错张公桥店这地方宽敞明亮大气适合家庭聚会