[米饭]口味：湛江辣，不算太辣现切黄牛：端上来已经风干，相机自动调色才有光泽，而且切得太碎毛肚：挺脆，口感不错，就是少，一份六片蟹肉：好吃鹅肠：煮完缩成一丁点，太韧嚼不动虾滑：分量好多，但面粉多了点卤味鹌鹑蛋：卤入味再煮，好吃菜类：大份，便宜再加一句：芝麻酱好好吃[薄荷]环境：我不是多汗的人，但吃着吃着出汗了，空调不够力[服务铃]服务：服务挺热情，给个赞人均：用券后55元/人总的来说，食材比较新鲜，性价比高，推荐！会再来！

之前去重庆吃过正宗的火锅，这家巷子里火锅终于开在湛江啦，连续吃了好几回，麻酱口味超级正宗。无需等待。耙鸡脚超级入味。毛肚Q弹爽口。一吃就上头，牛油锅底香气浓郁，辣而不燥。鲜毛肚、黄喉脆嫩爽口，现切牛肉纹理清晰，涮煮后鲜嫩多汁。小酥肉外酥里嫩，冰粉清甜解腻。环境充满烟火气，服务热情贴心，价格亲民，绝对是解馋的火锅首选，吃完还想再来！

在湛江新开的一家超正宗的成都火锅！[米饭]口味：必须夸爆他们家的招牌耙牛肉——大块牛腩在红汤里咕嘟到酥软脱骨，筷子一夹就颤巍巍地化开，裹满牛油的筋肉纤维入口瞬间绽放出卤香与麻辣的双重暴击！连平时不爱吃肉的闺蜜都抢着加了三份，真正做到了"耙而不散，香而不腻"，绝对是肉食者的天堂！[服务铃]服务：更想点赞的是这里神仙级服务！刚坐下服务员小姐姐就送来热毛巾和围裙，全程帮忙调节火候、加汤都不用招手，看到我拍照还主动拿来补光灯。[薄荷]环境：从沸腾的锅底到人心的温度，这家店真的不错，无论从性价比还是味道来说，都比较接近四川本地的味道姐妹们快冲，记得要点"耙牛肉+蛋炒饭"

这家火锅店简直太惊艳啦！一进店门就被暖黄灯光和原木装修治愈，烟火气里透着温馨。锅底必点牛油麻辣拼骨汤，辣锅醇厚够味，骨汤熬得奶白，涮菜前先喝一碗超暖胃～食材新鲜度肉眼可见，现切吊龙肉挂盘不倒，入口软嫩多汁；毛肚七上八下烫15秒，脆爽得咯吱响。最惊喜的是手工虾滑，能吃到整颗虾仁，Q弹爆汁！小料台种类丰富，香油碟配蒜蓉绝绝子，酸梅汤解辣又解腻。服务员全程笑脸盈盈，加汤换盘超及时，连围裙套袖都贴心备好了。人均八九十就能吃到撑，性价比拉满！吃完身上居然没什么火锅味，细节控狠狠爱了，已经列入无限回购清单～

[薄荷]环境：挺好的，一共两层楼哦～而且非常靠近海边～去🏖️玩很方便，车可以停在附近底下停车场～停车🅿️[服务铃]服务：服务态度很好，服务员很热情，孩子也有宝宝椅提供～[米饭]口味：「现切黄牛肉」牛肉分量足，肥瘦相间～肉质很新鲜～「盘丝土豆」土豆丝和火锅绝配啊～[糖果]性价比：菜品价格都不算贵～分量属于小碗的那种～

🌟【耙鸡脚＋挂面鸭肠】这份组合真是意外惊喜！🐓耙鸡脚炖得软糯糯的轻轻一抿就脱骨了嚼起来特别入味！🍜挂面鸭肠是之前的忠粉推荐惊艳了！鸭肠软硬度刚好👌没腥味挂面汤汁也完美渗入入味度💯菜品端上来时还冒着热气非常新鲜～👀肉眼可见的美味安心😆两个人吃量真的蛮大👍超过期待这回掐表算了一下点单到上菜才十分钟左右🔥做得好也很快稳稳的幸福🥰环境清雅灯光明亮~🌿叮～总之这个小吃类的幸福感果然不输正餐蛮👌下次还得来试试其他菜品🉑相信会有更多惊喜🍲

火锅，舌尖上的狂欢盛宴！红油锅底翻滚着醇厚香辣，菌汤鲜甜温润，双拼满足不同味蕾。毛肚脆嫩弹牙，手切羊肉纹理分明，虾滑Q弹鲜美，食材新鲜度满分。秘制麻酱配蒜泥香油，蘸料层次感瞬间升华。环境宽敞带川渝烟火气，服务周到贴心。人均百元性价比高，麻辣与鲜香在口腔碰撞出酣畅淋漓的快感。三五好友围炉涮煮，冰啤配鸭肠，谈笑间尽是人间烟火味。寒冬里的治愈系美食，值得二刷！

巷子里成都火锅|地道成都味，麻辣鲜香一锅搞定！🌟推荐理由：巷子里成都火锅是一家以地道成都风味为特色的火锅店，麻辣锅底香气扑鼻，层次丰富，完美还原了成都火锅的经典味道。无论是毛肚、黄喉还是鸭肠，食材新鲜度满分，口感脆嫩，绝对能满足火锅爱好者的味蕾！🏮环境氛围：店内装修融入了成都的市井文化，仿佛置身于成都的街头巷尾，氛围感十足，特别适合朋友聚餐或家庭聚会。💁服务体验：服务员热情周到，响应速度快，能够及时满足顾客的需求，整体服务体验非常不错。⚠️小贴士：1.锅底辣度较高，不太能吃辣的食客可以提前告知服务员调整辣度。2.饭点或节假日排队时间较长，建议提前预约或错峰用餐。3.价格稍高，但食材新鲜、味道正宗，性价比还是不错的。📝总结：如果你热爱麻辣火锅，想体验地道的成都风味，巷子里成都火锅绝对是一个值得一试的选择！虽然价格稍高，但新鲜食材和独特味道让它物有所值。记得提前规划好时间，避免排队哦～#成都火锅#麻辣火锅#巷子里成都火锅#美食推荐#火锅探店

今日份打卡巷子里社区老火锅点赞服务态度，因为吃不了很辣，上锅前被建议挑出一部分辣得辣椒，保留了香的辣椒，整个锅是广东人能接受的辣。本人是甜口党，所以酱油很适合我的口味。菜品个人必点：耙鸡脚、肥肠、毛肚、莲藕鸡脚肉非常软烂，单吃有味，但是会淡点，刷辣锅后吸满汤汁会膨胀变得水润。肥肠单吃脆口，刷火锅后会变得更弹牙点，个人是会更喜欢单吃。毛肚比较厚，吃起来比较有满足感。莲藕是属于脆藕，吃口感。鸭肠、黄牛肉火候非常重要，心里有怕不熟有疙瘩慎重点

🔥火锅控必看！🔥隐藏版火锅神店大公开！📍探店坐标：位于龙腾广场的巷子里社区老火锅，不是那种人流如织的热门店铺，却是一家藏在住宅楼下的低调实力派。🍲锅底推荐：他家的火锅锅底麻辣鲜香，锅底中的花椒和辣椒新鲜地道，让人一吃难忘。尤其是那独特的锅底，涮出来的肉片口感嫩滑，辣而不燥。🥩肉类选择：肉类是火锅的灵魂，巷子里社区老火锅提供多种肉类选择，包括肉质鲜嫩的牛肉、口感绵软的虾滑、还有新鲜的虾滑，每一种都让人欲罢不能。🌱蔬菜之选：蔬菜种类丰富，新鲜的绿叶蔬菜、菌菇类和豆制品，每一种都清洗干净，保证火锅的口感和营养。🍢特色小吃：除了火锅，这里还有各种特色小吃，都是火锅之外不可错过的美味。📝小贴士：晚餐时段和周末人较多，建议错峰出行。适合家庭聚会或朋友聚餐。[礼花]总结：如果你是一个火锅爱好者，那么成都火锅绝对是你不能错过的秘密基地。环境舒适，服务周到，每一口都是对火锅的极致追求。#火锅控#美食探店#隐藏版美食#火锅推荐#美食分享