街边小吃，意外之喜。为了宴请的事来涵江，在婚纱店对面找到了这个福州鱼丸。本次消费16米，点了二种混合和一碗拌面。(点套餐只要15米哦！「鲨鱼丸鳗鱼丸双拼」福州鱼丸口感是比较Q弹的，内陷是调过味的猪肉糜，但是有点腥气。桌上有白醋，可以夹在汤里，去腥。「拌面」花生酱拌面，非常非常香，感觉到店的人，人手一碗。

老板态度非常差，扁食里有虫子让换一碗，老板把虫子的扁食捞出来放进另一个碗再加汤端上来，还嘀嘀咕咕怎么那么爱讲卫生，体验太差了

没有试过鱼丸的一定要试试，既有鱼肉的鲜美，也有牛肉的食感，一级棒👍🏻

总体来说还可以，我点了扁食汤和拌面，不过吃起来里面有鱼丸的味道。扁食个个肉馅挺饱满的，但美中不足的是肉馅里尝不出味道，汤也挺淡，我加了些白醋。

虽然是老店，但是感觉不咋，哈哈哈，发小带我来吃感觉更像是情怀，而不是说真的有多好吃。「鲨鱼片」「鲨鱼丸」鲨鱼系列都不太欣赏得来，发小他们也就浅尝一下，看来不是我一个人吃不惯。其他几种鱼丸味道倒是还可以，但是汤底做的不够浓，喝起来不够鲜，太寡淡。

「鳗鱼丸鲨鱼片汤」每次我都很喜欢点这个，好好吃的，在吃多了油腻的时候，来一碗这个汤真的再合适不过了「拌面」拌面也好好吃，应该是花生酱，简简单单的一碗足以吃撑了那天还是年前点的，人也依旧很多，开了很多年的老店了，值得信任

十年没吃过了。小时候的记忆了。拌面很好吃，可以炫两碗。扁食也很棒。馅儿料包挺足，一颗颗的都肥肥的。鱼丸我吃不太来，感觉每家鱼丸都差不多。但是老公说很好吃。汤加了鱼露，很香。小时候经常来吃。很多人来打包鱼丸生食。

店铺在桥边的小巷子里，不太好找。店铺不大，很小两间，门口的柜子里摆放着很多鱼丸鱼片。去的时候不是饭点，人不多，但是还是等了挺久才煮好。只点了一碗汤，鲨鱼丸和鳗鱼丸两种混合，没有点主食。汤很清淡，上面撒了一把葱花，没有加其他什么东西。一种丸子比较有嚼劲，肉质比较紧实，丸子比较小，另一种丸子口感相对比较绵软一点，但是比较大个，两种不同的丸子吃起来很明显不一样，但是并不知道哪个是鲨鱼丸哪个是鳗鱼丸，看老板一直在隔壁忙前忙后，就没好意思问。两种丸子都包了肉馅，肉馅很饱满，汤汁不多，不会像超市冷冻鱼丸一样一咬全是汤。他们家的豆腐丸和鲨鱼片也是招牌，看起来也很不错，有机会再来尝试。总体来说味道还是很不错的，比较清淡，夏天吃很爽口，价格也是非常便宜了，很值得来尝试一下。

再次体验福州鱼丸！来到了朋友的老家吃朋友推荐的味道！首次尝试鲨鱼丸和鳗鱼丸还有豆腐丸，两种鱼丸一大一小，味道差别不大，豆腐丸真的有豆腐的味道，很特别，里面有豆腐，体验感很不错，汤很清！味道很舒服hhhhh

随意路过的一家店，很想试试本地鱼丸，说实话挺失望，一股油腥气，朋友说是油用的不好，影响了味道，吃完肠胃还不舒服。