住的民宿的老板推荐的鱼生店。[米饭]口味：食材很新鲜，味道不错。「虾生」虾生比鱼生好吃，而且不腥，鲜甜。「韩江草鱼生」鱼生本身没有什么味道，不腥不甜，一定要蘸配的酱料，小料有好多种类。[薄荷]环境：店里很多关于鱼生的餐饮标准牌，菜单是用小黑板写的，用餐桌椅干净环境很好，没有海鲜店那种湿哒哒的。[服务铃]服务：服务一般，进店没有人接待点菜，收银台也没人。点菜后打包很快，包装也很严实。

在潮州，接近晚餐的时候，一家人抱着瞎溜达瞎转转的目的来到了这里。鱼生，第一次吃，上来的配料很丰富，一时之间不知如何下口，阿姨很热情，认真的教我们怎么吃鱼生。一开始还怕吃不惯，尝过之后觉得还不错，鲜，嫩，香。其他海鲜还是蛮新鲜的，还不错的一次尝试

<补课元旦潮汕五日游>第二日之晚餐鱼生篇最期待的晚餐——鱼生来啦\(^o^)/（都来潮汕了怎么能不尝试特色鱼生虾生搜了各种推荐店铺最后选了这家）在老板的帮助推荐下先点了比较基础的「虾生」和「韩江草鱼生」上桌后老板先给我们示范了「配菜」如何调配鱼虾生入口实在是鲜美啊（第一次尝试这种吃法相当惊艳！和日料刺身完全不一样的感觉也很喜欢）所以趁热打铁又点了升级版「竹节虾生」（平时吃日料我也喜欢竹节虾的）另外还点了算是招牌的「咸蟹」和「鱼头粥」这一顿下来吃的甚是满足价格略微小贵（同样的食材和日料店比当然我们点的也比较多人均自然就哈哈哈）不过毕竟来玩嘛推荐平时就喜欢刺身生鱼片之类的来尝试（因为确实也见到我们隔壁桌的叔叔阿姨吃不太习惯最后把鱼生泡粥里了[笑哭]）ps.想要看到更多本地人正宗推荐[嘿哈]