海鲜火焰鸡味道很赞哦～还想吃第二次[微笑]

周一来爬梧桐山，饿了来吃顺德人家，老板娘很热情，过了饭点，店里没什么客人，上菜速度很快，顺德人家真是美食的天堂！其中，鱼头豆腐汤尤为经典，汤底清淡却鲜美，鱼头肥厚且富有胶质，豆腐嫩滑，与浓郁的汤汁相得益彰，每一口都让人陶醉。另一道虎皮青椒也是必点，青椒外皮微微焦脆，内里嫩滑，搭配蒜香和酱汁，味道鲜香扑鼻，辣味适中，开胃又过瘾。每一道菜都充满了顺德的传统风味，食材新鲜，烹饪讲究，真的是让人回味无穷！非常适合和家人朋友一起来享受这份地道的美味。

爬完梧桐山下来吃的。可能也是爬完有点累觉得菜都不错。鸡肉可以看到是很新鲜的后面还可以喝汤。

梧桐山又来顺德人家朋友开的店。今天要吃的，主打是小龙虾。由老板娘，亲自采购。大厨精心制作每一只小龙虾，要剪虾头去虾肠。精心制作出来的小龙虾，当然味道一绝。除了小龙虾，桑拿鸡也在这里招牌菜。木瓜汤底，用蒸汽蒸煮软绵绵的鸡肉。所有鸡肉都是去骨处理。特别容易熟，也特别嫩滑。每一只鸡都是新鲜屠宰。所以鸡味特别浓。来梧桐山玩的朋友，来这里吃绝对不会踩雷。

听朋友说这家的鹅很不错，开了快10年老店了，便过来尝试了一下，如果没失望，真是太好吃了，菜品很新鲜，门口还有免费停车位，空气也好，服务也很周到，小姐姐耐心的指路了游玩路线，太开心了，下次一定还会来。

打着顺德菜招牌，其实不是正宗顺德菜，不入味，价钱便高，听说当地人都不会去这里吃，有一次不会有第二次，主做爬山客的生意，良心评价。

香港放假了，复活节假期四天跑过来，梧桐山游走，我一家剩的菜，看到顺德人家跑进来尝尝它有什么特别的菜式，老板娘推荐他们有特色的冬阴功汤，上座颜色特别的鲜艳看起来特别有食欲，一口感觉跟泰国的冬阴功汤真的没太大的区别，汤的酸味恰到好处，海鲜特别鲜美，汤都全被我们干掉了，我的三文鱼鱼油很香，好的食材最简单的做法，放了点盐，那个三文鱼的味道非常的甜美，虽然菜更顺德没什么关系，，但很是驚艳。

顺德人家梧桐山店，又重新开了，在原本的店旁边，更靠近路口，里面都是原班人马，再来一次试试他的小菜，砂锅鱼头做的挺香的，味道很好，蒜香骨外面脆脆的，可能是换到一个店里，跟以前的环境感觉很不一样，至少这里灯光比较明亮，以前就有一种露天的大排档的感觉，整体来说比以前更好

「海鲜火焰鱼」火焰鱼应该是特色招牌了，入口有淡淡的酒味，吃起来很舒服，不会腻「顺德栋企鸡」外皮太过于酥脆！！！简直不能再爱「煎炆客家豆腐」标准，无特色「顺德拆鱼羹」绝！酒后喝特别舒服！！！[服务铃]服务：老板很野性，但也有点萌[薄荷]环境：嗯，农庄来的，不存在环境与否，但很干净。夏天去有点热如果想吃生腌或顺德鱼，得提前预约

忘记拍照了，今天中午吃的是桑拿果园鸡，鸡肉很鲜甜，先蒸芋头，再放鸡肉，吃完一轮，再放丝瓜和南瓜和鸡一起蒸多一次，这种做法对鸡的要求超高，最后锅底还有汤，真的纯天然超鲜甜。