贵州的美食都是为白米饭而生的。贵州非常出名阳朗鸡，这家是个老店，虽然开在非常网红的民生路美食街，但是生意看到一半，但是吃客基本都是当地人，反而说明别个资格。现在的贵阳网上能搜到的网红美食都是近几年才兴起的，有些反而没有那么地道。老公作为在贵阳生活过10多年的人验证这家的口味正宗。鸡肉现炒，用糍粑海椒炒过，那个糍粑海椒香而不燥，鸡肉那个鸡皮糯糯的，有别于一般的火锅鸡。端出来就是干锅，吃了过后一定一定要加汤熬煮。煮点素菜，越煮越香，而且水不能放多了，要熬到浓稠那个样子，菜叶子裹着浓汤，妥妥的3碗米饭就没了。

来到小十字，尝试贵阳的辣子鸡。感觉顾客里本地人还挺多的，我们点了个2人的团购，比起店内2人套餐，鸡肉量会少一点，相应地多了一些配菜。其实肉质就还好，稍微有点老了，但糍粑辣椒真的很绝，还看到店里还有单卖的，有点后悔没有买一包回来了。

[米饭]口味：辣子鸡口味完全区别于川菜的辣子鸡口味，各有各的特色，他家的辣子鸡用胡辣椒加上秘制酱料炒出去真的好香啊[薄荷]环境：好味道不在乎环境，毕竟也是一家老店了，所以环境就是普普通通的[服务铃]服务：自己吃自己的，反正有什么需要的叫一声老板就是了，老板服务也很热情