餐厅这位置挺偏门的，近20年前开这儿应该算挺偏僻了。打卡的时候提示已经收藏了7年半，就感慨，时光是琥珀，命运好幽默～周六中午，11点半，停车很容易～走的时候12点半，虽然有人等位，但停车场还空着很多个位置，让人意外。8块钱一小时。[服务铃]服务：从迎宾，餐桌服务员，到片鸭师傅，每个工作人员都在微笑打招呼问好，没有一人情绪低落，特别棒。[薄荷]环境：装修风格是得体的，有高级感。遗憾的是两人座之间离得太近，餐厅又很安静，以至于隔壁桌大哥的扯淡吹牛一直都按头听着，自己都不好意思说话，想翻白眼又怕被发现[笑哭][米饭]口味：亮点和槽点齐飞，瑜不掩瑕。亮点：1.每个鸭子身份证二维码信封挺有仪式感，里头小鸭子钥匙扣挺可爱。2鱼子酱鸭皮这一口，感受真好，鸭皮酥化了，同时鱼子酱融化了，眼睛看着吃了一个固态物质的组合，口腔里接收到的只有液态信号，太奇妙了。3脆皮大虾这个脆到极致的虾皮太惊艳了！薄、酥，像是咬在蛋卷上，虾皮光彩夺目，虾仁都黯然失色了。剩下净是槽点：1香椿拌豆腐被分成一口一口的分量，垫个炸响铃。这菜的味道一点儿不复杂，香椿和豆腐，很简单。设计吃法是用手拿着一口一个，bug都在响铃片上，这片片特别脆弱，用力不对就要碎，拿起来不平豆腐就滚走了，吃完一看，手指头上好油。心里就难受。2按位的鱼子酱版烤鸭，只贵在鱼子酱鸭皮这一盘上了，两块，鱼子酱真挺贵。3烤鸭这个饼，一份六张，叠成挺难展开的样子，吃到最后会有点儿粘。4烤鸭和脆皮虾基本同时上菜，热乎的鱼与熊掌不能兼得困境。5小料的葱和黄瓜条需要精致配给，想多卷点儿试试清爽的口感？不太行。6吃完鸭皮感觉不错，第一口空口吃纯瘦肉的部分，吃出明显的腥味，烤鸭没吃出香，鸭腥味先冲击而来，这是第一次。好在后面蘸料卷着吃，就不明显了。总体来说，烤鸭贵有贵的原因，有特点，也有限。

北京出差餐好像除了涮羊肉就是火鍋很少會去吃烤鴨（畢竟四季民福上海吃膩了快）但這次活動結束後小夥伴無意選的這家略高端烤鴨店還是非常舒適地化解了忙一天的極度頭痛和飢腸轆轆店環境還是蠻有趣的［母鴨領著一群小鴨嘎嘎嘎」松露配最肥的鴨皮和麵包一口下去確實敲滿足鴨餅是一人一份那種極其薄包鴨肉配上黃瓜和蘸料撒些許白砂糖捲起一鼓作氣塞入口中的瞬間白天所有的內耗情緒都化為烏有感恩人世至少還有美食在炸丸子和豌豆黃也是我當晚最愛兩道當然整體都不錯吃據說他家在上海是開在了高大上的外灘五號且非常難預約真是歪打正著了喔[亲亲]

「鱼子酱烤鸭1只」烤鸭配鱼子酱很独特的味道，烤鸭的酥脆配上鱼子酱的鲜咸还有一点点的腥的味道配在一起很独特。「干炸丸子」炸丸子酥脆可口，外酥里嫩口感很不错。「炸酱面15元」炸酱面还不错本人觉得稍微有一点甜了，老北京炸酱面一家一个味，这家店做的还是可以的。「葱烧海参小份」葱烧海参有一点点咸了。「清炒豌豆尖儿」清炒豌豆尖颜色青翠，口感柔嫩，咸淡合适很不错。[服务铃]服务：这家店的服务也很到位细心周到很不错。