中午十二点去，人多到潽出来。三种粉面可选，豆汤、蹄花、红烧肉，都是小碗11，大碗12。要了小碗豆汤粉，付账后找地方坐，店里大姐会端过来。毕节的豆汤粉名店不少，我最喜欢的是王家，朋友最喜欢他家。这次发现王家关了（后来才发现是搬了新店址），所以来吃他家。汤底非常浓郁，几乎是半固体状态，豆子和肉都非常软烂香酥，特别入味。我觉得这就是豆汤粉好吃的关键，其他家我吃过的店，基本都觉得寡淡，而且豆子比较硬。他家盐菜不咸，这点也挺好的。吃两口再加点辣椒，就是不一样的味道。没有环境可言，店里大姐们态度不错。

第一次吃豆汤粉，里面的汤是放了煮烂的黄豆，非常的绵密浓郁，更加突出了汤头的鲜美。大量的盐菜和葱增加了层次感，有盐有味。米粉一如既往的爽滑，我们11点到的已经没有蹄花了，只加了红烧肉，肉炖的非常的软烂，入口即化。价格便宜的令人感动。自如的腐乳，辣椒都很香。

味道可以，我是豆汤无脑粉哈哈就是位置靠自己开辟