网红店哈，在村子里，七扭八拐的路程，感觉附近的车都是来这吃的。门口叫号的小姐姐，口条特别特别清楚！！服务的各位大姐们都非常热情哈！点的一个优质肉的羊肉泡，一个普通的羊肉泡，每个都带一个酥饼，外面酥的掉渣，里面又是那种软的，汤本身带着味道，但是里面东西挺少的。。。点了一个羊肉胡卜，里面是面饼丝，不需要单独配饼了，里面的羊肉也是比较单薄的，但是我点的是微辣的，汤浓厚，有点像是咖喱汤的那种感觉，但是又没有咖喱味——正！我觉得这个比羊肉泡好吃，特别！炒羊血：也是大家推荐的，也是好吃。一点怪味没有，他跟平时吃的不太一样，大蒜很多。凉菜：超级推荐！是一份5种，里面的茄子凉菜还有面筋都好吃！炒鸡好吃！！特别是茄子茄子茄子！！基本上没到凉菜味道差不多，看起来红辣，其实味道微辣带点酸甜，推荐！！我还买了两个鸡爪，就一般啦我觉得卤肉类的可选可不选吧。价格对我来说不是很便宜，主要肉不是很多。

先说结论：运城最好吃的羊肉泡！山西运城国保古迹保存质量高，建筑细节精美，但景点分散旅游交通没有链接，基本只能租车或者包车。这家是包车司机特地带去的老字号，在解州。可以跟关帝庙一同安排，饭馆对老饕来说好不好吃经常就是一眼的事儿[送花花][送花花][送花花]这家上妙啊，菜色传统服务不传统，点多了还会提醒你。羊肉泡默认泡馍，里面有羊杂羊血羊肚粉条，汤色白腻鲜美！油花晶莹，白吉馍比陕西的个头大……。肚包肉趁热超好吃，羊肚QQ弹弹。风葫芦…虽然是传统特色但可能不太符合当代人口味了。

说起羊肉泡馍，之前去过西安，在西安吃过一次，说实话，西安的羊肉泡馍让我从此对羊肉泡馍有了很深的印象，那不想再吃了，因为真的不好吃，不能算是美食，只能算地方的一个特色。那么这次来山西运城关公的老家，当地有一家最出名的羊肉泡馍，王剑，羊肉泡他家真的很好吃。[米饭]口味：汤鲜味儿美，羊肉很嫩，没有膻味儿，真的很好吃，喝一口汤吃一口肉，肉在嘴里非常的绵软，汤的味道结合着肉，真的让人人控制不住，一口汤、一口肉不停地吃着喝着，非常的爽，再把这个馍馍用手撕开，放到羊肉汤里泡着吃，真的堪称是一绝。他家的泡馍也很有特点，一层一层的吃的入口非常的滑，有筋道。推荐。[薄荷]环境：复古装修很有年代感，也很有特色地方、特色装修风格。[服务铃]服务：都是年龄稍大一点儿的阿姨们，不过都很热情。山西人们真的很热情。[糖果]性价比：食材好、味道好、价格又很便宜，所以说来关帝庙一定要吃王剑、羊肉泡。

哦