之前去过几次方中山，这次来的经一路这家，店面还算大，也是明档制作，收拾的蛮干净的，门口点餐，递票出餐～早餐人很多，但是，我真的要吐槽一下，我那天去喝的胡辣汤，不知道是不是放重盐了，ju咸ju咸的，饭吃到一半就去买水喝了…其他的单品水准在线

位置：济南市槐荫区经一路保利中心2-139，西市场马路斜对面点过很多次外卖了这是第一次来店里吃[米饭]口味：很喜欢这种胡辣的口感，不喜欢很辣的朋友推荐胡辣汤豆腐脑的两掺也很好吃，喜欢吃他们家的「牛肉盒子」牛肉和粉条馅的真的很香，「葱花油饼」酥酥的我喜欢轻泡在胡辣汤里吃美味加倍[点赞]

开业了小半年的方中山，现在终于没有那么多人了，中午过来尝尝味道。门口档口点餐自取，环境还不错。「精品两掺」胡辣汤还真的是挺辣的，两掺的辣度刚刚好，豆腐脑很嫩，胡辣汤里面有大片的牛肉，味道真的不错。「油馍头」一份满满一小筐，有点类似油条，但是多了一些茴香味，泡胡辣汤很不错。「牛肉盒子」牛肉粉条馅，内馅不少，吃多了略微有点油。「水煎包」与牛肉盒子味道比较相似，感觉两种点一种就可以。「野菜包子」包子皮薄馅大，面皮松软很不错。最开始只早上营业，现在营业到下午两点，就近可以来尝尝。

方中山胡辣汤位于西市场店铺停车方便交通位置便利店面干净整洁特色胡辣汤豆腐脑两掺味道好极了性价比极高满满的饱腹感还有套餐单人双人优惠活动方中山\\t方中山胡辣汤价格表\\t汤系列Soupseries精品胡辣汤\\t’??9元/碗\\tPromiumSoupwithPepperPreeniumblendofboth精品两掺(豆腐脑)’9元/碗五香豆沫\\t5元/碗\\tSpicesBeanfoam豆腐脑\\t4元/碗\\tBeanCurd绿豆百合粥\\t4元/碗\\tMungbeanandlilyporridge小米南瓜粥\\t3元/碗\\tConges豆浆(原味/红枣味)\\t3/4元/碗\\tSovbeanmil主食系列StapleFoodseries牛肉盒\\t9元/个4.5元/半个\\tBeetPie葱花油饼\\t7元/张3.5元/半张\\tScallionpancake油馍头\\t6元/筐\\tOilsteamedbunhead水煎包\\t4元/份(4个)2元/半份(2个)\\tFriedbuns香菇牛肉包\\t2.5元/个\\tMeatbunSteamedstuffedbun\\t山野菜素包\\t2.5元/个\\t虫草蛋\\t2元/个\\tCordycepsEgg方便自嗨袋装InBags东北木耳牛肉味\\t14.5元/份\\t香菇牛肉味\\t13.5元/份\\t海带牛肉味\\t12.5元/份\\t微辣大众味\\t12元/份\\t五香口味\\t11.5元/份\\t爆辣口味\\t15元/份\\t营业时间:早上6点-14点

特意找了个工作日早上九点半去的就怕排队，门口有三个车位可以放车，有零零散散的几桌客人在吃饭，把他们家比较感兴趣的点了个遍，胡辣汤空口喝确实会辣会咸，但是朋友们，你们把它当做一个蘸料就是完全不一样的感觉了！油饼可以沾蘸，牛肉饼可以蘸，煎包可以蘸，油馍头（不推荐太油了）也可以蘸…发了个朋友圈，朋友评论为啥要喝一碗麻汁🤣🤣🤣反正这一顿吃完顶的中午都吃不下了，比较好的一点都是现炸的，口感味道都OK，不好的一点也是因为都是炸的，吃到最后实在太腻了，基本剩了一半…

方中山胡辣汤的标准单人餐就是一碗优质胡辣汤➕半张葱油饼仅此而已就可以济南几家方中山基本都吃过，服务最差菜品最差的就是工业南路店（也是第一家店）胡辣汤料最足的是西客站店选优质就行（其他店都把优质下架了）服务最好的是西市场店，但也仅有精品可以选择，精品比优质贵两块，但基本没区别西客站的优质比其他店的精品料更足这个品牌的胡辣汤适合年轻人的口味因为够辣够独特，但说实话这个动线就是为了排队设计的所以这个店只要一上人就肯定排队，从成本核算的角度说这个地店盈利能力一般，每天只做上午，客单价15还顾了多么多人忠告：别点外卖

意外了，以为是苍蝇馆，没想到干净卫生，全部新中式。。。为这个环境点赞。。俩人花了27性价比可以。胡辣汤真的很胡辣。和之前在河南喝的差不多。。。要的两掺，正好中和一下。。。小油条酥脆。。。绿豆粥真的是满满绿豆沙。。说一声最好吃的牛肉饼，真正的皮薄馅大酥脆可口。。。太棒了。。煎包就稍逊一筹。。。有图有真相自己看。。。整体特别棒。碳水满满。。

近期连着打卡两家胡辣汤这家在郑州就是吃过的不知道是否水土不服感觉没有郑州吃的那种感觉了也可能是期待越大失望就越大吧感觉不如上一家打卡的纬一路那家的三狠胡辣汤更对味价格都是一样的但上一家料更丰富些最起码有黄花菜不过即便如此还是值得推荐的这家光看一到饭点店里的客流就能说明一切了

想体验正宗河南味道，来方中山准没错！胡辣汤味道浓郁醇厚，辣度恰到好处，喝着特别上头。油条泡进汤里吸饱汤汁，咬起来超带感，牛肉饼外皮酥脆，内馅扎实多汁。店里人气超旺，烟火气十足，店员收拾桌子很及时，服务贴心，来这儿过早，太得劲！

开业很久了，一直都没有去过，但是风情说很好吃，今天去点了站牌麻辣烫和一个包子，一共花了十一块五，最多吃了2块钱的，胡辣汤真的是太辣了，喝一口要缓半天，包子里面有粉条之类的，我之是吃了包子皮，属于吃过就死心系列，但是店里挺干净的