这是霞溪路上开了很久的一家老店，店面装修比较简单，跟沙县小吃差不多，里面座位不多。水饺是真不错，价格合理，15元有16个，上餐速度也快。白菜猪肉水饺表皮Q弹，馅很饱满，味道也是非常nice的，吃了还想吃。

老字号的水饺店，都是现包现做，真材实料！听说老板已经在厦门开了十几年了！皮薄馅多，「芹菜猪肉水饺」材料的新鲜味道都能吃的出来，不像超市买的水饺皮厚！店面虽然不大，可是味道不错，如果做一做推广生意还是可以的！

毗邻中山路的霞溪路上，阿姨说18年了，第一次品尝，挺好的。老夫妻卖着自己包的手工水饺，料足、实惠、管饱，好吃。福鼎肉片也不错。