【🔥地道重庆老火锅！麻辣鲜香太上头🌶️】🌸这家藏在鲤鱼池巷子里的老火锅真的绝了！锅底牛油香超浓郁，麻辣劲道十足，越煮越香不发苦，重庆人认证的正宗味儿！🌟必点推荐：✅「屠场鲜毛肚」：巴掌大一片，涮8秒脆嫩化渣✅「嫩牛肉」：裹满辣椒面下锅，肉质滑嫩到离谱✅「自发鱿鱼」：开花刀吸饱汤汁，弹牙又有嚼劲✅「山城之恋布丁🍮」：糯叽叽布丁，duangduang的解辣神器！颜值也很高！环境是市井怀旧风，小板凳配铁锅超有feel～小姐姐小哥哥超热情，不到一百吃顿火锅，就是周末排队有点凶，建议五点前冲！⚠️Tips：微辣已经够劲，外地朋友慎选中辣！本地人建议中辣以上📍地址：九街鲤鱼池商场斜对面那个斜坡下来点点（认准红色招牌），停车建议停鲤鱼池商场

这里富有年代感的风格搭配上沸腾的红油，让我瞬间回到了六十年代的重庆，那时的这里还没有高耸林立的大楼，没有勾心斗角的社会，有的只是一个又一个充满市井气息的街头巷尾。门面不夸张的大，也不过分的小气，坐落在众多咔咔过过的其中一个，但正所谓“穷在闹市无人问，富在深山有远亲”，好的味道和好的口碑不是你摆在灯火辉煌的街头就能拥有的。今天不是我第一次来“山城”，却是我第一次见识到“好山城”！

我个人觉得在重庆火锅圈里面都可以排名第一，值得重庆所有火锅店老板来打卡学习，我说的不仅仅是这家火锅味道，而是从服务到环境整体方面。作为一名资深美食家，绝对没有半点夸张和炒作。首先我想说的是，在重庆所有的火锅馆中，大家没有看到过中午还排队的现象撒，所以就从这点看，排名第一也不为过。太牛掰了，中午居然还排队。我两次过来打卡，都是选择中午来的。第一次坐的室外，第二次坐的室内。第二次中午来，气温有点点高，接近30度了，外面晒起热，选择室内，当时我还到得早，估计中午11.30到的，那时人还不是很多，室内空调就已经开起了，凉爽舒适。而且坐下来，就马上提供一个怀旧的保温茶瓶，里面居然是冰镇的柠檬水，就凭这点，也可以排名第一。锅底红亮，香味十足，麻辣鲜香，味道经典，味道方面我不想说太多，因为重庆火锅味道经典店的还是不少。菜品非常新鲜，价格也不贵，最主要是份量很足呀，而且团购套餐的份量和单点的是一模一样，就凭这一点就可以秒重庆很多火锅店了。环境感觉是老住房小区改造的，室外桌子是在树荫下，令人感觉很惬意，桌与桌之间也不拥挤。室内虽然不是很大，不过室内装修风格属于怀旧经典的一类，墙上有很多重庆60-70年代的老地方照片，最主要是照片还比较清晰，看得出老板很用心，这些老照片翻新一般会有些难度。大中午的服务员都有5-6个而且全是朝气蓬勃的年轻人，枚一名服务员待客都非常热情周到，重庆火锅馆能看到这么年轻的，还这么多的服务员，也实属少见。每张桌子旁边的菜架栏边上，都钉有一个透明分格盒，里面装的是扎头发橡筋，为女士们提供方便，还装有一次性围腰，随手就能拿到，不像在其它火锅馆，还照专门照服务员要。就凭这暖心的细节，在重庆排名第一也不为过。特别说明，吃完后，一定要点个它的招牌甜品，名字听起都很舒服“山城之恋”。其实火锅馆就应该像这家店一样，不用搞太多甜品，集中搞一样极品甜品就可以，这甜品比外面很多甜品的甜品还要好吃。而且非常便宜，团购5折优惠才9.9元，可以和其它团购叠加使用。其实这甜品不搞团购也便宜，原价也就20元，但是这甜品不仅味道超级经典，份量很足哦，一份甜品是两个人成人的量，端上来都是准备的两个勺子。继续特别说明，这里还可以喝坝坝茶，盖碗的，又不贵，差不多10元一杯，而且这家火锅店24小时营业。各种细节，都能排上重庆第一，一点也不为过。停车非常方便，就停火锅店正对面车库，有室外和室内停车的，路边有停车牌提示。不要停旁边的那个露天停车场，据说是个什么废弃的驾校场地，很破烂，停车场保安乱收费，开口就是20元，难得和他讲价费口舌

天津人来重庆吃火锅之渡劫太好吃了太辣了，太好吃了，太辣了，无限循环哈哈哈哈哈[米饭]口味:好吃到爆炸的重庆火锅，重点推荐腰片，超级新鲜，味道超级棒毛肚，非常的脆，粘上油碟，无敌！糍粑，吃之前，我在天津吃过，吃之后，我长这么大第一次吃。布丁刨冰，超级好吃，解辣[薄荷]环境:就是小区楼下那种老店，吃饭的时候在下雨，环境超级棒[服务铃]服务:每一个小姐姐小哥哥都很热情特别nice[糖果]性价比:性价比很高，人均100吃很多种好吃的

品种丰富，服务员热情招待，毕竟是重庆妹儿小伙的基本待客之道，在九街旁边，九街的烟火气息和繁华永远都是那么足，美食也是相当的多，这家火锅不得不说真的是闹事区里的一处安静推荐菜鸭蛋抄手：馅大口感非常好，吸满了火锅汤汁不会咸只有鲜味非常好吃自卤耙牛肉：精品牛腩每一坨都带着皮，非常耙糯现炸酥肉：肥肉不多吃起来很椒香，上桌没多久就炫光了

藏在居民楼里的火锅店才是本地人爱去的！下飞机第一件事就是炫一顿火锅子！马不停蹄的去了，去的时候震惊了，这氛围真的跟家庭聚餐一样，装修简简单单，就是十几年前那种装修，看着不起眼，味道却不一般！而且菜品真的很新鲜！菜品：他们家的菜品非常丰富，鲜毛肚、鹅肠、牛肉等招牌菜都非常新鲜美味[色]。特别是毛肚，七上八下之后，口感脆嫩爽口🤤，让人回味无穷。🎈价格：价格实惠💰，性价比超高！

[薄荷]环境：位置在鲤鱼池四村一个老小区的楼下，不在路边，稍微要往里走几步，就能看见第一个图的招牌图。装修风格很朴素，但是给人感觉很实在接地气，有室内和室外用餐的地方。[米饭]口味：辣度有两个选项，一个正常辣，一个中辣，中辣会更辣一点，总体而言，味道还是比较醇厚的，正常辣开始吃的时候觉得还好，吃到后面一点的时候会更辣一点。菜品还是很丰富，香菜丸子很嫩，鳝鱼也很嫩，就是感觉分量稍微少了一点点，但是毕竟单价也不贵，所以两者还是成正比的。[服务铃]服务：服务员的年纪都偏年轻一点，服务态度还是很好，也会询问用餐体验，还是比较注重客人的用餐体验，还有一次性围腰和头绳，也比较贴心。[糖果]性价比：总体而言性价比还是比较高，四个人才三百六十几块，对于重庆的消费水平来说还是比较不错了。推荐可以尝试一下哦

绝对值得N刷的重庆火锅！郝山城让我彻底爱上麻辣滋味！作为一个火锅控，郝山城真的给了我超大惊喜！锅底一上桌就能闻到浓郁的牛油香，麻辣锅够劲道（建议微辣起步，重庆辣度名不虚传）鲜毛肚巴掌大一片，涮8秒脆嫩到弹牙！嫩牛肉肉质新鲜到能“挂盘”，麻辣锅里滚一圈香迷糊了服务也超贴心！店员会主动帮忙调火候、加汤底，还送了酸奶解辣。环境是室外晚上吃很舒服从锅底到食材都能感受到用心，人均100+吃到扶墙出，性价比之王！已经安利给所有朋友，下次聚餐继续约这里！去之前可以问问老板需不需要排队

**🌶️好山城火锅|鸭血毛肚暴击灵魂的江湖现场！**⭐⭐⭐⭐⭐（5/5）**📍环境：热辣江湖**石壁滴水混着牛油香，头顶挂满红灯笼，矮板凳配九宫格铁锅，隔壁桌划拳声在洞壁回荡——重庆的烟火气，就该这么原生态！**💁服务：嬢嬢的暴风关怀**“妹儿！毛肚涮9秒，多1秒老娘捶你！”花围裙嬢嬢边吼边给你添鸭血，围裙兜里揣着剪刀，随时帮你剪鸭肠，江湖儿女的体贴全在风风火火里～**🔥双神暴击·镇店王牌**🩸**【冷锅鲜鸭血】**•生血直接倒进辣锅，煮到浮起变暗红，筷子一戳飚汁！口感比豆腐还嫩，牛油香钻满血孔，蘸干碟直接封神！•隐藏吃法：煮透的鸭血压碎拌米饭+榨菜粒，自制“地狱血旺饭”爽到头皮发麻！🐮**【屠场水毛肚】**•凌晨3点直送的“脆度核弹”，巴掌大叶片挂着水珠，七上八下涮出气泡，裹满蒜泥香油塞进嘴——**咔！嚓！**声在脑壳里放鞭炮！•秘技：涮前蘸蛋清，脆度飙升200%！**🍲山城土著隐藏菜单**•**锅底暗号**：“加醪糟！”——牛油更香醇，辣而不燥～•**蛋炒饭+泡菜**：免费无限续，解辣神器（泡菜偷师涪陵榨菜厂）•**脑花塞油条**：油条挖洞塞脑花，辣锅煮透，爆浆碳水炸弹！**💰性价比：人均70元吃到扶墙**•**⚠️避雷指南**•微辣≈外地人中辣，菊花警告！🌶️**📸打卡姿势**1️⃣举毛肚对着红油锅计时器拍照：“生死9秒挑战！”2️⃣拍鸭血从冷到熟的变色过程，配文：“鲜血献祭火锅神”3️⃣调油碟时撒十勺蒜泥，tag#重庆人体质检测器

19.9的vip专享价，不冲没道理呀！一直觉得重庆消费不高，没想到还有这么性价比满分的！菜品很丰富，三个人吃饱没问题！锅底加了老鹰茶不怕上火！我们又加了炒饭、贡菜、冰汤圆和耗儿鱼。鸭血煮到最后会比较咸，炒饭也是偏咸口。吃的人很多，从我们入座到离席，户外的座位几乎都是满的。「特色豆腐干」很好吃，「嫩肉片」和「发鱿鱼」也很不错，套餐里比较特色的菜品都包含了，冲就完了！