口味:这个椒麻是真的好吃😋，有几档辣可以选，最微微辣的对于不怎么吃辣的人来说还是稍微有点辣。不过也可以接受。喜欢麻的就会吃起来很舒服。鱼肉整体处理还可以，不过偶尔肉片还是有刺。需要注意。服务:整体都很好，服务都非常热情。需要稍提高下就是客人点菜时要提醒下同类菜。整体用餐感受还可以，鱼的味道也很好，很新鲜。就是鱼太大了。两三个人要一条鱼根本吃不完，打包还能再吃一顿。其他菜根本没办法再点。

旅程过大半，不想再吃新疆菜了，选了椒麻鱼来吃。店里面的椒麻鱼口味很好，自己搭配的蘸料也非常的好，连我这种不爱葱跟香菜的人都觉得用他们底料是最完美的搭配。最惊喜的居然是呃自助的小吃区，有虾片、有很多的凉拌菜，还有小麻花，吃到了小时候的味道。几块钱自助小吃非常的给力，我们都说小吃都可能都能吃饱了。

新疆之行临近尾声，在阿拉尔停留一晚，印象很好。这个大众点评第一名的鱼火锅是名副其实的物美价廉，性价比高。锅底椒麻味非常正宗，黑鱼现称现杀煮好上桌，鲜嫩入味，狠狠安慰了一桌子吃羊肉吃伤的心灵[笑哭]锅底自带的嫩豆腐大赞，牛肉午餐肉也很可口，吃完鱼煮来收尾。自选小料丰富，配套的饮料也好喝的。