看到好多人推美式汉堡就跟朋友过来尝试了，毕竟比较贵，一个小店铺，外面有座位，出餐10分钟左右，我们都认同汉堡胚烤但不脆，薯条纤细酥脆也不特别，放菠萝得到解腻效果，花生酱还行，牛肉松散容易掉落，不是很厚实，不在附近也不必要来吃。之前吃过其他家才这样对比啦。

墨西哥辣味双层汉堡主要是加了墨西哥辣椒碎，辣椒还有点酸味，感觉辣味也不是很辣，一口吃下去感觉辣椒并没有很重的味，里面的酸黄瓜也是属于很不酸的那种，整体牛肉饼还是挺扎实的，感觉配料的味道都不是很重，西红柿也很薄，胜在牛肉还可以，感觉这个汉堡的特色风味没有那么浓重，但是味道还是可以的。

买了双人餐团购本来担心外带会影响口感，结果拿到手直接被惊喜暴击——汉堡被在厚实的保温纸袋里，打开包装的瞬间，焦香的牛肉味混着黄油面包的香气扑面而来，热气腾腾的状态仿佛刚出锅分量超实在，一口下去满满的肉感，鲜嫩的肉质搭配浓郁的芝士和清爽的蔬菜，每一口都层次丰富从包装细节到食材品质，再到完整保留的绝佳口感，这家店真的把外带体验做到了满分！已经安利给身边朋友必须无限回购！

这家汉堡店的总体评价是好的，但是我觉得价格略有点偏高，店员的解释是贵是贵在肉质上。在团购上团了一张双人餐，两人吃是够的。菠萝味的汉堡加上花生酱口味很特别，肉质新鲜，有嚼劲。还是挺值得一试的。但是套餐里配送的薯条和饮料就很普通了。店面也比较小，坐不下太多人。可能也是快餐形式，吃完就走吧。

汉堡脑袋又出来吃汉堡了🍔今天咔吃catch一个坐标好看的建湘路上店面偏向于美式工业露营感有着大太阳的时候坐在路边露营椅上吃汉堡很舒服😌🔥烟熏培根香辣牛肉堡牛肉饼煎至微焦厚切培根烟熏味突出脆度介于薯片与肉干之间油脂香中和了辣酱的刺激感面包内里蓬松柔软底部易被肉汁浸软感觉他们家是属于肉饼的味道偏淡但是口感还不错的那种🧀酥脆蓝纹芝士堡蓝纹芝士酱给得很足发酵咸香适合重口爱好者炸洋葱丝是灵魂焦糖化甜味与芝士的咸碰撞出火花就是感觉配菜不够丰富如果搭配酸黄瓜片等食用能削掉芝士的厚重感

咬下第一口的瞬间，颅内烟花炸了。安格斯牛肉饼绝对是教科书级别的存在，焦脆外壳裹着肉芯，汁水混着炙烤油脂在舌尖奔涌。秘制烟熏烧烤酱的甜辣与焦糖洋葱的缠绵，芝士调和出完美平衡。从指尖滴落的肉汁浸透三层餐纸，酸黄瓜的清脆及时救场解腻。当薯条还在兢兢业业扮演配角时，这枚汉堡已用霸道香气统治了整个餐盘。原来真正的罪恶感不是热量超标，而是吃完后看其他汉堡都成了将就——此刻终于理解漫画里食客爆衣的夸张表现，这简直是碳水和肉欲的交响乐终章。

外出饮食探店后就个6,7成饱腹，想着来都来了，到Catch这里搞个汉堡横评吧小小门庭，装饰风格鲜明强烈价格相对外出饮食更亲民，50+就有汉堡套餐了几种口味任选，家里领导直接流量王菠萝花生酱牛煲，可以切开客户要啥就配合，主打不教客户吃堡，你来吃就好，爹味？不存在的如果麦当劳和肯德基是70分，BPM、外出是90这中间不还有很多空间可以满足客群吗牛肉饼有肉味，油脂香浓郁，没有什么筋绊颗粒，也jucicy菠萝就罐头，但厚切啊可能就面包胚相对廉价感，松香酥是有的，对于我这个不常吃汉堡偶尔调剂下的乡里别来说，够够品质了还没到专门来一试，但走过路过还是建议不要错过拉低好吃汉堡门槛以便更多人一试，我挺Catch!

老板推荐了回购最多的汉堡，是我没尝试过的味道。汉堡🍔脑袋中午吃上了“网红”汉堡「菠萝花生酱牛肉堡」老板推荐的经典款，因为我不是那么喜欢吃花生酱，老板说可以给我介绍，肉饼的品质很好，汁水足。菠萝花生酱牛肉也很搭配，还有特制的酱汁。整体的感觉挺不错的，是汉堡脑袋认可的味道。

强烈推荐菠萝花生酱牛肉汉堡，太好吃了吧也!惊喜的发现他们家外卖也有，不过到店吃会更棒。他们家的牛肉饼肉质不错，椒麻鸡翅味道也还不错。小店的风格整体就是美式风格看了一下开放式厨房也非常的整洁干净整体来说是很不错的选择

店比较小，但收拾的很干净，服务态度很好。一些小细节能看出来老板的用心，汉堡除了纸袋还有一层锡纸裹着，不止保温还能防止吃的时候散开；可乐是听装可口可乐，配了个杯子加冰块和柠檬片；出餐的时候会在餐盘上打暖光，很有仪式感。汉堡的肉饼是自己做的，没有肉腥味，还煎得焦脆，薯条很细就可以炸的很脆，调味也不错。就是汉堡里用普通生菜不太和谐，有待改进～