来吃了一家鱼片火锅，意外的好吃。本来对北方的斑鱼片和粥底火锅都不抱希望的，毕竟两广的口味在济南真的很少有人做的正宗，这家的味道真的还不错！鱼汤和鱼肉粥都是当着客人的面现煮的，中途服务员会帮忙调好鱼汤和蘸鱼片的调料，还会细心的打血沫，服务非常周到。鱼片比较脆嫩，虽然没有阳朔斑鱼片那么薄，但是在济南可以吃到这个品质的鱼也是很不错了。在美团点的两人餐，吃的很饱，凉拌鱼皮属于Q弹的那种，建议搭配里面的胡萝卜一起入口，会增加甜鲜脆爽的口感；牛肉也算是比较嫩的，品质也还不错；鱼肉粥如果能像广州那种粥底火锅一样可以涮其他食材就更好了。服务员还附赠了当季水果和小甜品，中途吃着这里蘸鱼片的姜蓉蘸水很好吃，小姐姐还给打包了两份带走，（ps.这个姜蓉真的有广州白切鸡上边淋的姜蓉的质感，没有姜🫚的土腥味，辛辣感也调制的恰如其分，和鱼片还有蔬菜搭配真的很鲜）。总之很值得推荐还会继续带朋友和爸爸妈妈来吃的～

[米饭]口味：就好吃啊！鱼片薄如蝉翼，锅中不碎不糟，起筷Q弹嫩滑，一根碎刺没有。好刀法！好食材！全家一致好评！蔬菜也是根根挺立，非常新鲜，让人有食欲。鱼汤鲜美，回味无穷。小料推荐辣椒酱秘制。[薄荷]环境：就是典型的商场里的格子列阵，约会不推荐。但是家庭聚会，没毛病。很干净，舒适。[服务铃]服务：服务员随叫随到，合理要求马上秒实现。[糖果]性价比：点了12份鱼，吃一肚歪。核算下来人均一百，性价比超高。「招牌斑鱼片」可劲造吧，没有槽点。「现熬海鲜粥斑鱼锅」粥很好啊！我爸妈分别干了四碗。香一大跟头！PS：就这么好的斑鱼锅，都能有差评……好吧，我只能说萝卜白菜，各有所爱。

[米饭]口味：鱼片很鲜很嫩很薄，涮起来确实挺好吃的，锅底也不错，另一半是可以喝海鲜粥的，也很鲜！[薄荷]环境：恒隆里的环境就不用说了，非常的好，毕竟是个新店也很干净[服务铃]服务：服务没得讲，感觉要比海底捞还要好的感觉[糖果]性价比：有个代金券用起来挺合适，不过毕竟价格在这里摆着，用了代金券之后，两个人也是花了200块！