内心坚持一定要来吃一顿特色凉面，纠结下选了郑凉面。「花生稀饭」因为刚从千佛崖出来，连喝了两碗花生粥，是真香「牛肉烫凉面」以热烫的佐料来对比凉拌的佐料，还是凉面更好吃。「郑凉面」也许是对凉面期待太高了，感觉没有想象那么惊艳，味道还是不错的，小朋友也觉得不错呢！

去广元少不了一顿凉面，到了附近在这里和明君之间犹豫了一下，最终这里因为种类丰富取胜[笑脸]「郑凉面」好吃！软糯又热辣，也依然觉得和汉中热米皮同根同族（花生稀饭、核桃馍也是）「牛肉米粉」一路看到绵阳米粉没机会吃，就在这里来一份，就喜欢那种特别细的米粉，汤头够辣够黑，汤底除了牛肉还有海带「花生稀饭」当下晕晕乎乎正需要一碗清淡的稀饭，所以这个就成了全场最佳「香喷喷的油茶」下面像北方的油茶，但是更加浓稠，上面铺着好多馓子，和在重庆吃过的也有一点像吧「肉包子」中规中矩发面包子

来广元比较匆忙，当地朋友介绍的这家。也没时间堂食，打包回家享用。两碗小的凉面，老板娘说用盒子装，用袋子容易坨。再要了两个黄金酥饼：紫薯、板栗。几百公里回来后第一时间开吃，凉面很入味，勾的起食欲，口感糯叽叽的。黄金酥饼对于我来说，觉得甜了些，后来发现这个酥饼应该是预制的，成都遍大街都有，不该卖。店比较宽敞、干净。相对于广元满街的凉面店，这家环境不错的。

清明假期晚上去吃的，点的大份的牛肉烫凉面带走。第一次吃这种凉面，感觉和米皮？差不多口感，里面的海带片还挺好吃的。大份的感觉分量并不多。带走的时候加了些雪里红，腌的味道还是不错的，等面的时候好多食客来买包子，客流量还是比较不错的。希望店家可以多加些面，确实感觉不太够[捂脸]

这家店我看每天生意都特别的好，在广元也挺出名的，今天早上特意过来吃了一餐早饭。点了一碗小份的凉面和半笼小笼包。两款产品的味道都不出彩。凉面的滋味不够，吃着偏淡，味型也没有什么非常特别的辨识度。小笼包的包子馅儿也是同样的风格。

谁懂他们家呛香味的含金量！这家凉面也是开了非常多年了，从中学吃到上班还一直在开，而且店铺也扩大了一间。每次来他们家必点的就是呛香辣的凉面，加的是烧椒辣子，也有人叫剁椒，味道和其他家是不一样的。凉面也一直很稳定，糯、有嚼劲。其他小吃也很多，米粉，包子点的人也挺多的，但是因为一直在外地上学工作，每次想念的就是这一口了。

第一次吃广元凉面，做了一些功课，这家的味道比较特殊，还有其他家少有的烫凉面，一顿吃下来确实很满足，比想象的要好吃。[薄荷]环境：店面挺大的，两间房，卫生程度还行。门口点餐，去窗口自己端面。我们去的不是饭点，人不多，上菜速度很快[服务铃]服务：服务不错，大叔们都挺和蔼的「郑凉面」凉的凉面，看着像凉皮，其实完全不同，算是米皮吧，没凉皮那么q弹，但是多一些韧性口感，个人觉得比凉皮好吃多了。面条本身没那么致密，更容易入味。香辣的调料一拌裹满所有面条，香得很。「牛肉烫凉面」烫凉面是他家特色，热热的秋冬吃很舒服。红油汤底超级香，主要是红油豆瓣酱的味道，烫的米皮是宽的和凉的不一样，口感也就更韧一些，并且很入味。汤底还有海带和牛肉，都炖得烂烂的，好吃。「萝卜海带汤」汤也是好喝的，鲜。

店家位置：就在广元市区黄金小区这边跟着导航走很容易找到这一路上很多都是卖广元凉面的看店铺选了他家因为他家很晚都还开门来吃的人也很多点了一份热凉面打包盒1元还有一份花生稀饭一共5+1+1=7元广元凉面不同于西南地区其他地方的凉面不是常见的黄色细面而是偏向于隔壁陕西汉中的热面皮吃起来很有筋道配料也是豆芽韭菜蒜水辣椒油醋郑凉面的辣椒油糊香的非常非常好吃里面还有炸过的的大蒜粒特别香吃起来香辣酸特别好吃再配上不算甜但是花生味道香浓的花生稀饭又便宜又好吃来广元千万不能错过他家

广元真是被低估的美食圣地，口味兼具四川和山西，混搭风十足！“凉面”真是神奇的存在，从早餐到夜宵，缺它不可[强]在广元人的手里，怎么做怎么好吃，在这里吃的这个凉面，绝对是我吃过所有米皮类主食里最惊艳了[吐][愉快][害羞]太香了！浇头香，不是傻辣的口味，米皮温热软糯，特别顺滑，爱惨了，至今还念念不忘！[捂脸]同样是米皮，凉面和牛肉烫凉面完全不同，都爱[害羞]怎么办，北京吃不到[流泪]！早餐这么一顿，幸福感拉满[种草][比心]性价比超高唉，赶紧计划下次再来广元[笑哭]

补上国庆作业，从兰州出发晚上到了广元，宾馆搜了下附近这家看着不错就过来了。点了几个试试，没吃过蒸凉面，佐料微辣鲜香，包子也是现点现做，最绝到是稀饭！成都就没吃到过这样的做法，只能说真的是太好吃了！强烈推荐！当地人也来很多，营业24小时好评！